Name: Muffins atomiques au chocolat
Total time: 30 min
Cuisine: beurre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Muffins atomiques au chocolat

Une Petite Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette qui porte bien son nom.
C'est à la première bouchée qu'on s’aperçoit de la force du chocolat qui envahit tout le muffin.
En plus de tout ça, c'est tout moelleux, bref attention à votre foie, le chocolat est le roi .
Pour les œufs, il faut 190g donc 3 gros œufs ou 4 moyens, de mon côté, il manqué 10g et j'ai fait avec, c'était divin 😉 .
Pour 12 /13 muffins.

Voir la recette

additifs beurre bicarbonate boulange chocolat chocolat au lait cuisine américaine farine friandises lait levure muffins muffins au chocolat oeuf produits laitiers Pâques

Recette ajoutée le 11/06/18 - Mise à jour le 28/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Muffins atomiques au chocolat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner une recette de brochettes de cervelles d'agneau au beurre.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Une Petite Faim partage également ces recettes.

Gâteau au lait chaud

Coucou mes gourmands. Voilà, le gâteau au lait chaud, qui a accompagné ma Confiture De Mirabelle. Je cherchais une recette pour le goûter. Genre Gâteau Au yaourt. Enfin, assez rapide à réaliser. Le voilà, il est d'un moelleux parfait. Comparable à une génoise. Un goût excellent. Après la première bouchée, j'ai eu du mal a m'arrêter. Belle journée, à tous

Brownies cookies

2ème version . Il y a quelques mois, j'ai réaliser des Brownies cookies, la première est plus niveau cookies, avec le côté chocolaté et gourmand du brownies. Cette fois, j'ai fait l'inverse, c'est plutôt, le côté tendre très chocolaté du brownie. La gourmande que je suis, serait plus attirait par cette version. Je vous laisse seul juge, pour voir laquelle de ces 2 recettes, vous fera craquer J'ai utilisé que la vanille liquide, je n'étais pas tenter à rajouter du café.

Biscuit bn maison

Un petit retour en enfance ça vous dit ?. Dès que je suis tombé sur cette recette, je repensais au quatre heure que je prenais au retour d'école, avec un bon jus d'orange, devant la tv. Pour la ganache, j'ai utilisé du chocolat au lait uniquement, sur la recette d'origine il y a un peu de chocolat blanc, c'est le seul ingrédient qui manqué. Sur la photo, il peuvent paraître un peu épais, c'est pour vous mettre l'eau à la bouche, mais vous pouvez les réaliser plus fins, évidemment.