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Une jardinière est un plat composé de plusieurs sortes de légumes printaniers cuits tels que carottes,asperges, petits pois… Ici, je l’ai réalisée tout simplement avec des petits pois, une carotte et une pomme de terre.

On peut même les préparer en été !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de printemps unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Des asperges avec des oeufs façon mimosa

Vous cherchez une recette d'asperges à la flamande aux crevettes grises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade festive de printemps composée de mâche ou roquette, asperges vertes, foie gras, magret de canard séché ou fumé et pignons de pin dorés, le tout assaisonné de crème de vinaigre balsamique et huile de noisettes, de pistache ou de pignons

Voici des verrines qui ont énormément plu à mon chéri… Elles sont encore meilleures le lendemain…

Des asperges blanches et croquantes qui se marient bien avec les kumquats et le foie gras pour une entrée festive et simple à réaliser. Prenez soin de bien éplucher les asperges, la réussite de ce plat en dépend.

Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.