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Recettes

500 recettes contenant 'lapin'

Recettes de Chef Simon

Terrine de lapin
1
Noisettes de lapin aux olives du Liban
1
Fond de lapin
Cuisses de lapin rôties en papillotes
1
Lapin en gelée à la bière
4
Désosser un râble de lapin
Haricot de lapin ou de lièvre
2
Râble de lapin farci
Petit ragoût de lapin à la moutarde ancienne

Recettes des Gourmets

La cuisse de Lapin farcie, côtes de bettes et pignons de pins
1
Lapin à la saintongeaise
Lapin au Vin rouge
Lapin au citron et au gingembre
1
Paella de Valence
Lapin au cidre fermier, et pruneaux
Lapin à la Malheur et aux pruneaux
1
Terrine de lapin aux noisettes
Lapin au citron confit et parmesan

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'lapin'

Ce matin, un lapin !
Ce matin, un lapin !

Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.

Des recettes pour poser un lapin
Des recettes pour poser un lapin

Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !

J'ai un beau petit lapin
J'ai un beau petit lapin

En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.

Il court, il court, le lapin !
Il court, il court, le lapin !

Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.

Le lapin, une volaille à poils !
Le lapin, une volaille à poils !

Un animal de basse-cour plus facile à cuisiner qu'à attraper.

Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?
Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?

A Pâques on prépare des gourmandises et on révise avec un petit quiz.

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