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Une recette de macarons colorés classique et simple à réaliser.

Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.

Un gâteau marbré classique vanille et chocolat.

Une technique de tablage du chocolat simplifiée pour un rendu bien brillant.

Idéal pour réaliser une petite friture de Pâques bien brillante.

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

Faciles à réaliser avec les enfants.

Le goût du fruit et rien d'autre.

La salade composée au boeuf version cuisine vietnamienne.

Une recette de clafoutis gourmand et sans gluten avec de la maïzena en lieu et place de la farine pour plaire à tous les gourmands ! Quoi de mieux que un bon clafoutis ? Celui-là est vraiment onctueux et délicieux alors profitons-en ! Une recette d'après le Chef Guy Savoy.

Des petits pains à la mie filante parfumés au Cheddar que je badigeonne de beurre fondu à la sortie du four et que je saupoudre d’ail en poudre et sel. Autant vous dire qu'ils sont irrésistibles pour un brunch ou un apéro.

Un clafoutis terriblement gourmand aux abricots bio.

Nous vous proposons de réaliser un délicieux gâteau moelleux sans beurre et sans gluten où la farine est remplacée par de la maïzena et de la poudre d'amandes et de noisettes. La ricotta y apporte l'humidité et le fondant et la saveur de l'amande et celle de la noisette se marient parfaitement avec les framboises et les cerises.

Des cookies à la poudre d'amande et à la compote de pommes. Une excellente recette facile et légère, idéale pour le goûter !

Des barres énergétiques à la poudre de baobab, idéales avant ou après le sport. La poudre de baobab, un super aliment à mettre au menu de toute la famille.

Un gâteau réalisé avec une pâte à base de pommes de terre bonnote de Noirmoutiers et de poudre d'amande, pensé à la façon d'un far aux pruneaux. Il est moelleux, avec une texture légèrement humide et beurrée et bien sur, il est aussi sans gluten.

Ces financiers ont une belle couleur verte soutenue et sont plein de saveurs grâce au côté poivré de la roquette et au goût franc et généreux du roquefort, qui remplace la matière grasse du financier. A servir en entrée ou à l'apéro.

Des biscuits sains et gourmands aux flocons d'avoine, pour faire le plein d'énergie. La recette peut être adaptée à vos envies !