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2252 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Rôti de filet de bœuf au beurre d’ail
Turbot au beurre de persil
Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan
Filet d'autruche, sauce riesling, écrasé de patates douces
Saumon teriyaki
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Filet mignon au pamplemousse
Boeuf Wellington à l'ail noir
Turbot sauce chorizo
Blancs de poulet au four
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Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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