Recherche

Un dessert sain, délicieux et qui ne demande que 10 minutes de préparation. La salade de Fruits d’hiver a tout ce qu’il faut pour plaire.

J’ai beaucoup aimé le mélange terre et mer, la douceur de la noix de pétoncle et de la purée de topinambour avec la rusticité du boudin noir. Bref, vous l’aurez compris, je vous la recommande.

J'adore les yaourts avec des fruits, surtout ceux à la banane, à la rhubarbe ou encore à la mirabelle. J'avais acheté un kilo de mirabelles bien parfumées chez mon primeur, j'en ai utilisé quelques unes pour faire des muffins gourmands, on en a mangé (beaucoup) natures, j'en ai congelé (un peu) pour cet hiver et j'en ai aussi profité pour faire l'un de mes yaourts préférés. Cela n'a rien de bien sorcier, il suffit juste de savoir patienter jusqu'à la dégustation 😃.

Ce dessert n’est que du fruit en bouche. Facile ainsi d’atteindre cinq fruits et légumes dans la journée.

Une panna cotta où ce sucre brun met en valeur les fruits d'hiver

Envie de Salade de fruits d'hiver au sirop d'érable ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le crumble est un dessert qui rencontre toujours du succès avec ces deux textures : croquante sur le dessus et fondant avec les fruits.

Une recette traditionnelle bretonne

Une version hivernale du fameux cocktail Bellini au prosecco avec de la mangue.