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1009 recettes contenant 'cuisine française'

Recettes de Chef Simon

Fond de lapin
Découper un pigeon
Oeufs au plat
2
Sauce à la diable
1
Onglet à l'échalote
6
Peler un poivron au couteau
1
Désosser une selle d'agneau
1
Crêpes vonnassiennes
1
Homard Thermidor
1

Recettes des Gourmets

Vol-au-vent à la Financière
Fricassée de poularde aux écrevisses
Madeleines à la farine de châtaigne et huile de noix
Pithiviers de perdreau aux truffes
Galette des rois frangipane
Crêpes légères
1
Crêpes sans gluten et sans lactose
1
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Canette mi-sauvage à la Montmorency

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cuisine française'

J'aurais bien fait une omelette au lard...
J'aurais bien fait une omelette au lard...

L'omelette un apprêt typique de la cuisine française.

French touch
French touch

Cuisine et pâtisserie françaises font parties des plus renommées au monde.

Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !
Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !

Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.

Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

Les abats, un groupe de morceaux à succès
Les abats, un groupe de morceaux à succès

Pied, queue, foie, ris, rognon font partie intégrante de la cuisine française.

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