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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...

Idéale en hiver à la fin d'un repas un peu riche.

Beignets aux pommes pour mardi gras et quand vous voulez !

Un délicieux mijoté d'agneau au lait de coco et au curry pour fêter Pâques au tison !

Envoûtant caramel parfumé

La recette classique du daïquiri au rhum cubain.

Un dessert typique de la cuisine italienne.

2 méthodes pour la cuisson à blanc des pâtes sablées ou brisées.

Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !

Ce dessert tout simple à réaliser se suffit à lui-même, mais peut aussi être l'un de ceux proposés dans une assiette gourmande. Versez un peu de cet entremet dans une terrine, accompagnez-la d'un cookie maison et d'une boule de glace au caramel, et vous obtenez un dessert digne de ce nom ! Mais pensez aussi à vous faire ce petit plaisir le matin au petit-déjeuner, ou au goûter ! Cela fonctionne également très bien !

Un mélange de saveurs détonants !

Recette simple et très facile à faire. Banoffee pie : la tarte banane caramel. Et appleffee : la tarte pomme caramel.

Un tiramisu aux saveurs exotiques.

Envie de milkshake ? Découvrez cette recette au lait de coco et donnez votre avis en commentaire ! Une petite tuerie au chocolat, banane et mousse chaude de noix de coco, que j’ai testée le week-end dernier.

Un délicieux dessert "Bánh chuối nướng" de la pâtisserie vietnamienne.

En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert ! Une crème glacée à la banane et aux épices pour un millefeuille original et gourmand.

J'ai choisi de revisiter le traditionnel riz au lait pour en faire un dessert végétalien aux saveurs de l'Inde. Aussi, le lait de coco remplace le lait de vache, la mangue et la banane parfument le mélange et confèrent à ce dessert tout droit venu de l'enfance des saveurs fruitées et exotiques.

A réaliser de préférence avec les ananas juteux et sucrés de Moorea et des bananes rima rima qui se tiendront mieux à la cuisson. Cette tarte Tatin est particulièrement délicieuse grâce à l'ananas et au caramel qui font voyager nos papilles.