Des idées de recettes d'épinards pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette simple qui a du goût, avec des langues d'oiseaux.
Un couscous du Niger inattendu, savoureux, en accompagnement ou en plat principal.
Ce plat est un véritable délice, les oeufs sont moelleux à souhait et la sauce mornay accompagne parfaitement les épinards.
Un tourte trop bonne, j'ai utilisé 3 feuilles de pâte filo comme support.
Léger, parfumé, réconfortant, ce plat est excellent avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur. Plus chic, remplacez les épinards par quelques morilles.
Voici un gratin comme je les aime : un plat complet et qui est très facile à faire.
On se régale avec ce gratin de pâtes végétarien bien gourmand, de tortellini à la brousse de brebis, courgette, poireau et épinards.
Une tourte grecque croustillante composée de pâte filo qui enferme une garniture à base d’épinards et de feta.
Lasagne végétarienne aux épinards, ricotta et sauce tomate. Un plat italien gourmand sans béchamel. A partager en famille !
Quand je cuisine du bleu, je fais toujours un heureux
Envie d'un cake sucré-salé spécialité d'Auvergne et original pour l'apéritif ? Testez ce pounti auvergnat aux blettes lard et pruneaux.
La tourte spanakopita est un plat typiquement grec à base de feta, d'épinard et de pâte filo.
J'ai voulu tester. Pas mal si on veut remplacer la viande (perso c'est sans les mercredis et les vendredis).
Des petits chaussons sans gluten, végétalien, aux légumes, pour une entrée saine.
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