1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fromages français>
  4. Abondance>
  5. Poireau

Des recettes irrésistibles réalisées avec l'abondance

Fromage Abondance à la vente
L'Abondance est un fromage au lait cru français fabriqué en Haute-Savoie. Photo par Frédérique Voisin-Demery
Fabriqué avec le lait entier des vaches de la race dite Abondance dont il tire son nom, l'abondance est un fromage à pâte pressée mi-cuite fabriqué dans la région de la Haute-Savoie. Il bénéficie d'une appellation d'origine protégée.

Sa pâte souple et fondante et son délicat goût de noisette en font l'un des fromages préférés des français qui l'aiment aussi bien à la fin d'un repas accompagné de salade que dans un gratin, une quiche ou une fondue.

Meilleures recettes d'abondance et de poireau des Gourmets

Des idées de recettes d'abondance et de poireau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Flan de poireaux à l'abondance
Flan de poireaux à l'abondance
Popotte Popotte
Une recette rapide, équilibrée et simple pour des repas de semaine. A accompagner d'une bonne salade, de carottes râpées ou autres crudités.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule inox De Buyer
Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail alcool aubergines bacon beaufort bruschetta butternut champignons chaud chef ciboulette comté cornichons courge courgettes crevettes dinde échalote emmental feuilletés fondue fromage gambas hiver jambon kirsch lait légumes montagne muscade noisettes oeuf pâtes persil pignons plancha plat principal poireau poires pommes potiron quiche raisins secs salade taboulé tartines tomates tourte viande

Découvrez aussi toutes les recettes d'abondance et toutes les recettes de poireau

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poireaux vinaigrette
Poireaux vinaigrette
Chef Simon Chef Simon
Une recette de poireaux simple, goûteuse et sans artifice.
7

Meilleures recettes d'abondance et de poireau

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

Des recettes pour vos vacances à la montagne
Des recettes pour vos vacances à la montagne
Sabine Simon Sabine Simon

Après les longues journées de ski.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0