Dernières recettes d'apéritif et de noël - Page 14

Des sablés subtilement parfumés à la tapenade. Découpés à l'emporte pièce pour le repas de Noël ou découpé plus simplement en tranche

Le foie gras fait maison est tellement meilleur que celui que l’on achète tout fait et ce n'est vraiment pas si compliqué que ça à faire. Ici, il s'agit d'un foie gras aromatisé au rhum. Un vrai délice pour les fêtes ou un apéritif entre amis.

En cuisine avec cette belle idée de recette de vol au vent pour une entrée !

Des mini éclairs garnis de chantilly salée, de morceaux de truite fumée et décorée avec des oeufs de truite

Ces pains au lait constituent une recette vraiment sympa pour l’apéritif et on peut les garnir d’une multitude de façons. Laissez parler votre gourmandise et les associations que vous aimez : avocat et crevettes, rillettes de thon ou de saumon, truite ricotta et pomme, roquefort et poire, jambon sec et chèvre frais, etc. Les possibilités sont infinies : un seul mot d’ordre, celui de se faire plaisir !

ces noix de pétoncles ravissent systématiquement mes invités lors des apéritifs

des timbales de saumon fumé garnies d'une crème de chou-fleur

une panna cotta salée accompagnée d'une sauce tomatée et de morilles

Des pâtes papillon enrobés d'une sauce crémeuse vodka citron et d'un touche de caviar