Basboussa et pâtisserie : toutes nos recettes

Name: Craquez pour nos plus belles recettes de basboussa
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: basboussa

La basboussa est une pâtisserie orientale particulièrement moelleuse et fondante. Photo par Alju - AdobeStock

La basboussa, appelée également hrissa, revani ou namoura selon les régions du monde, est une pâtisserie orientale à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs que l'on retrouve dans de nombreux pays du Moyen-Orient, d'Afrique du Nord et des Balkans.

Incontournable pendant le mois sacré de Ramadan, elle peut être préparée avec de la poudre d'amandes, de pistaches ou de noix de coco. A servir avec un verre de thé à la menthe !

À ne pas manquer !

Fond de pâtisserie

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Basboussa et pâtisserie : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Tous fans de frangipane

Gourmandise assurée avec les recettes de Cédric Grolet

Fantaisies sucrées du mercredi !

Faites votre nid !

Tartes jaune citron

Strawberry Fields Forever

Voir toutes les sélections de recettes de pâtisserie

Toutes les recettes de basboussa et pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de basboussa et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Basboussa

Amelia

Qui a déjà goûté cette délicieuse pâtisserie orientale ? Personne ? Ca tombe bien, la recette est juste ici. A base de semoule fine, cette gourmandise est généralement accompagnée de fruits secs.

Basboussa

amour de cuisine

Envie de basboussa ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Namoura pâtisserie orientale à la semoule

auxdelicesdupalais

Envie de Namoura, une pâtisserie orientale à la semoule ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Namoura une pâtisserie raffinée sous forme de petit carré très présentable qui se conserve bien. On peut ajouter de la poudre d’amande, de la noix de coco, des noisettes ou des pistaches. Si vous testez donnez moi des nouvelles !

Chamia Kalb ellouz au yaourt

auxdelicesdupalais

Chamia ce gâteau de semoule parfumé à la fleur d’oranger si fondant en bouche a été approuvée à 1000 % par ma petite famille à faire et à refaire pendant ce mois sacré de Ramadhan !