Basboussa et dessert : toutes nos recettes

Basboussa, un gâteau oriental de ramadan à la semoule, imbibé de sirop à la fleur d'oranger ou de rose, il est souvent décliné avec des amandes en poudre et garni de maintes façons. A déguster froid avec un café chaud ou un thé à la menthe.

Une basboussa pour ramadan à l'eau de rose et sa ichta brisée alors que je la renversais sur un plat de service : la cata ! Et comme sa ichta (crème) était aussi préparée, je na'i plus eu le choix que d'en faire une basboussa revisitée en verrines, un délice bluffant si on ne connait pas l'histoire ! On s'est régalé avec du thé pour les uns et du café pour d'autres !

Une basboussa بسبوسة aux amandes délicatement parfumée à la fleur d’oranger, une pâtisserie orientale que nous avons vraiment appréciée. La basboussa est un gâteau orientale bien connu en Algérie et au Maroc. Ce gâteau est également appelé Revani en Grèce et Turquie, ou Namoura au Liban et Hrissa dans des parties du Maghreb , mais l’origine de ce met serait égyptien. C’est une recette très facile à réaliser et on l’a trouve très souvent sur les buffets notamment pendant le ramadan.

Découvrez le basboussa, ce dessert tellement facile et rapide à réaliser chez vous ! Cette suggestion de recette à la syrienne pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un délicieux dessert oriental très parfumé, idéal pour le dessert ou le goûter. Pour l’accompagner, j’ai choisi un simple sorbet framboise réalisé au Thermomix et parfumé avec 3 gouttes de rose. Le résultat est parfait, et pas trop lourd ni sucré. Je vous le recommande.

Qui a déjà goûté cette délicieuse pâtisserie orientale ? Personne ? Ca tombe bien, la recette est juste ici. A base de semoule fine, cette gourmandise est généralement accompagnée de fruits secs.

Un gâteau humide de ramadan, facile et inratable, à l'orange et très peu de noix de coco. Harissa sucrée.

Envie de basboussa à l'orange et au pavot ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un délicieux dessert parfumée à la fleur d'oranger, préparer généralement pendant la période de ramadan.

En cuisine avec cette belle idée de recette de fleur d'oranger !

Envie de basboussa aux amandes ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Envie de basboussa ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

La Basboussa c'est un gâteau oriental. Un vrai délice très facile à réaliser.

Envie de Namoura, une pâtisserie orientale à la semoule ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !


Namoura une pâtisserie raffinée sous forme de petit carré très présentable qui se conserve bien. On peut ajouter de la poudre d’amande, de la noix de coco, des noisettes ou des pistaches. Si vous testez donnez moi des nouvelles !

Je voulais faire une recette que la cousine de mon chéri nous a recommandé : un Basboussa à l’Orange mais comme des clémentines commençaient à s’abîmer dans ma panière à fruits, j’ai préféré faire ce gâteau avec des clémentines.

Et je ne regrette vraiment pas : le Basboussa est une délicieuse pâtisserie orientale à base de semoule qu’on imbibe de sirop.

En plus, ce gâteau est facile et rapide à faire et il n’y a pas besoin de balance pour le réaliser.