Basboussa et dessert : toutes nos recettes

La basboussa est un gâteau oriental à base de semoule fine, moelleux et généreusement parfumé à la rose et au citron. Trempés dans un sirop encore tiède, ces petits gâteaux se révèlent encore meilleurs le lendemain, lorsque les arômes ont eu le temps de bien se diffuser. Pour un résultat optimal, privilégiez une semoule fine de qualité, de préférence trouvée en épicerie orientale, et dosez l'arôme de rose avec soin selon son intensité.

Basboussa, un gâteau oriental de ramadan à la semoule, imbibé de sirop à la fleur d'oranger ou de rose, il est souvent décliné avec des amandes en poudre et garni de maintes façons. A déguster froid avec un café chaud ou un thé à la menthe.

Cette basboussa fondante conjugue trois délices : un moelleux à la semoule imbibé d'un sirop citronné frais, surmonté d'une crème au citron veloutée. Le résultat est un dessert à la fois tendre, acidulé et intensément parfumé, où chaque bouchée offre une harmonie entre la texture fondante de la pâte et la fraîcheur du citron. Une gourmandise ensoleillée qui ravira les amateurs de saveurs citronnées.

Une basboussa pour ramadan à l'eau de rose et sa ichta brisée alors que je la renversais sur un plat de service : la cata ! Et comme sa ichta (crème) était aussi préparée, je na'i plus eu le choix que d'en faire une basboussa revisitée en verrines, un délice bluffant si on ne connait pas l'histoire ! On s'est régalé avec du thé pour les uns et du café pour d'autres !

Découvrez la recette traditionnelle de Basboussa aux clémentines, un délicieux gâteau de semoule oriental parfumé aux agrumes. Facile à préparer et irrésistiblement moelleux, ce dessert emblématique du Maghreb et du Moyen-Orient se revisite ici avec la fraîcheur acidulée des clémentines. Idéal pour accompagner un thé à la menthe ou clôturer un repas de fête, le Basboussa séduit par son goût sucré, sa texture fondante et son parfum ensoleillé. Suivez pas à pas cette recette simple et gourmande pour régaler vos invités avec un dessert oriental aux saveurs authentiques.

Une basboussa بسبوسة aux amandes délicatement parfumée à la fleur d’oranger, une pâtisserie orientale que nous avons vraiment appréciée. La basboussa est un gâteau orientale bien connu en Algérie et au Maroc. Ce gâteau est également appelé Revani en Grèce et Turquie, ou Namoura au Liban et Hrissa dans des parties du Maghreb , mais l’origine de ce met serait égyptien. C’est une recette très facile à réaliser et on l’a trouve très souvent sur les buffets notamment pendant le ramadan.

Découvrez le basboussa, ce dessert tellement facile et rapide à réaliser chez vous ! Cette suggestion de recette à la syrienne pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Envie de Namoura, une pâtisserie orientale à la semoule ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Namoura une pâtisserie raffinée sous forme de petit carré très présentable qui se conserve bien. On peut ajouter de la poudre d’amande, de la noix de coco, des noisettes ou des pistaches. Si vous testez donnez moi des nouvelles !

Un gâteau humide de ramadan, facile et inratable, à l'orange et très peu de noix de coco. Harissa sucrée.

Envie de basboussa aux amandes ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

La Basboussa c'est un gâteau oriental. Un vrai délice très facile à réaliser.