Des idées de recettes de bergamote et sans lactose pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des bonbons à la bergamote qui s'étiolent, les voici transformés en une délicieuse crème. J’ai utilisé du lait d’avoine, boisson sans lactose et de la crème de riz, sans gluten. Cette recette s’adresse donc aux intolérants, mais pas que. Elle a remplacé avantageusement notre yaourt du soir. J’aurais pu y nicher quelques lamelles de bergamote confite ou de l’arôme pour renforcer son goût, mais je n’en avais plus.
Sans lactose, adaptable en toute saison, facile à emporter partout, le biscotti voile c’est le biscuit délicieusement croquant qui fait toujours l'unanimité. Pourquoi Voile ? Tout simplement parce qu’ils sont fins et légers, poésie et invitation aux rêves...
Un cake acidulé, le mélange citron gingembre donne une saveur piquante et douce grâce à la farine de châtaigne, à déguster sans modération !
Vous voulez essayer la recette de petites crèmes aux amandes et citron bergamote ? Laissez-vous guider par cette recette de sans cholestérol et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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