Bleuets et vegan : toutes nos recettes

L'automne dernier je te présentais ma version originale de la panna cotta. Aujourd'hui je reviens avec un version complètement végétale mais toute aussi gourmande. À base de lait de coco et de lait d'amande, pour conserver le côté onctueux qui est normalement apporté par le mascarpone.

Un petit dessert bien frais qui se mange sans faim. Pour une version complètement exotique tu peux remplacer les coulis de fruits rouges par un coulis de goyave ou encore mangue-ananas par exemple ;)

Profitant de la délicieuse rhubarbe locale, je vous propose ces petits muffins tout moelleux et savoureux avec de jolies pétales de fleurs de bleuet. Une recette vegan et sans gluten qui fera le bonheur des gourmands de la famille.

Cette recette de pain aux bleuets est facile à réaliser peut servir de base pour confectionner une multitude de pains vegan. On obtient un pain ultra moelleux, fruité et tout simplement délicieux !

Ce gâteau Bundt aux bleuets et au citron vegan est frais, léger et moelleux. C’est un dessert simple, parfait pour toutes les occasions. Il se marie à merveille avec un café ou une tasse de thé.

Ces boules d’énergie aux bleuets sont composées d’ingrédients sains, incluant de l’avoine, des bleuets, de la noix de coco, des dattes et du beurre d’arachides.