Cadeaux gourmands et noël : toutes nos recettes – Page 8

Ces petits biscuits de Noël ont ce charme irrésistible qui rappelle les confiseries américaines : une base tendre, presque fondante, un cœur généreux mêlant cacahuètes et noix de pécan, et juste ce qu’il faut de chocolat pour évoquer les célèbres barres sans les copier. De vraies bouchées festives, faciles à préparer et parfaites pour compléter une boîte de bredele ou accompagner une boisson bien chaude. Une douceur qui disparaît toujours plus vite qu’on ne l’imagine.

Les Jan Hagel – ou Jan Hadel – sont une ancienne spécialité hollandaise, profondément ancrée dans les traditions du pays. Ces biscuits beurrés, délicatement recouverts de sucre à la cannelle et d’amandes effilées (ou d’autres fruits à coque selon vos envies), se découpent en rectangles ou en losanges.

Ils font partie des douceurs incontournables de l’Avent aux Pays-Bas, et leur simplicité en fait de parfaits biscuits de Noël : rapides à préparer, délicieux à croquer, et terriblement parfumés.

Aujourd’hui, je vous propose de craquer pour ces amandes caramélisées délicatement parfumées aux épices à pain d’épices. Une douceur 100 % végétalienne, ultra simple à préparer, qui rappelle les irrésistibles pralines des marchés de Noël… mais en bien plus économique.

Croquantes, subtilement sucrées et merveilleusement aromatiques, elles sont absolument addictives — impossible de n’en prendre qu’une ! Glissées dans un joli sachet ou un petit pot, elles deviennent aussi de parfaits cadeaux gourmands, à offrir… ou à garder pour soi.

Le nom de ces Bredele, appelés « Bonnet de Moine », vient tout simplement de leur forme reconnaissable entre toutes. Il s’agit de petits sablés garnis, le plus souvent, d’un peu de confiture.
On détaille la pâte en ronds ou en carrés, on dépose une petite cuillerée de confiture au centre, puis on rabat trois côtés vers le milieu avant de les pincer délicatement pour fermer le biscuit.
Une méthode simple qui donne naissance à ces petits gâteaux emblématiques de la tradition alsacienne.

Découvrez notre recette de tablette de chocolat de Noël, une délicieuse gourmandise parfaite pour les fêtes ! Ce type de tablette, à casser et à offrir en cadeau gourmand, est très tendance et ravira les amateurs de chocolat. L’idée est non seulement rapide à réaliser, mais elle est également idéale pour occuper vos enfants pendant les vacances scolaires.
J’ai choisi d’utiliser un moule Cubicube pour obtenir des morceaux de chocolat jolis et faciles à casser. Personnalisez votre tablette avec des fruits secs, éclats de caramel ou épices de Noël pour une touche festive. Facile à préparer, cette tablette peut être réalisée à la main ou avec l'aide d'un Thermomix, rendant cette création accessible à tous. Suivez notre recette simple pour confectionner cette savoureuse tablette de chocolat de Noël, qui apportera de la magie à vos repas et fera des heureux parmi vos convives !

Voici une idée cadeau ultra gourmande pour noël ! Une recette de cookies en pot facile à préparer. Parfait pour les fêtes de fin d'année qui arrivent !

Mes petits macarons ont revêtu leur habit de fête : rouge pour la robe du Père Noël, blanc pour la neige, et garniture chocolat pour la gourmandise !

Le fameux quatre quart... Oui, il est fameux ce gâteau très moelleux qui a bercé toute mon enfance avec le marbré et le mouskoutchou... Des gâteaux conviviaux qui restent de grands classiques de la cuisine des deux rives de la Mer Méditerranée.

Je me suis permis d'ajouter de la poudre d'amande pour plus de saveur, cela apporte aussi de la légèreté au quatre quart, il est plus aérien. C'est l'un des gâteaux que maman emportait avec elle lorsqu'elle allait rendre visite à mémé avec toujours le grand pot de confiture de saison qu'elle venait de préparer.

Des guimauves gourmandes au chocolat, à placer sur vos tables de fêtes ou à déguster en toute occasion !

Ces biscuits alsaciens au bon goût de cacao, sublimés par la fève tonka et garnis de confiture ou pâte à tartiner, sont le petit plaisir parfait pour les fêtes ! Leur texture fondante et leur arôme délicat raviront petits et grands. Et en plus, ils sont simples à préparer !

Encore une petite envie de douceur ? Craquez pour cette délicieuse recette, facile et amusante à faire avec les enfants. À l’approche des fêtes de fin d’année, les petits biscuits sont à l’honneur. Il y a déjà sur le blog quelques recettes de petits gâteaux de noël, en voici donc une nouvelle.

Une variante de la confiture de lait ou dulce de leche pour un Noël épicé et caramélisé. Mettez-la dans des petits pots pour une jolie attention à offrir pour les fêtes. Sur une tranche de brioche au petit-déjeuner ou au goûter, c’est un régal, sans compter que cette confiture peut aussi s’utiliser pour confectionner des desserts tels que des crêpes fourrées, des tartelettes, des glaces, etc.

Cela faisait un petit moment que je voulais essayer ces petites friandises originaires des Etats-Unis parce qu’au premier coup d’oeil, on devine que c’est terriblement gourmand.
Pour mon premier essai, j’ai réalisé la recette aux amandes de Christelle du blog La Cuisine de Poupoule. C’est vraiment une réussite, on obtient des petits carrés tendres, moelleux et à la fois croquants grâce aux amandes torréfiées. La recette est on ne peut plus facile et rapide à faire et pour couronner le tout, on peut même les conserver assez longtemps au congélateur, si l’on a pas tout mangé avant…

Muffins fondants trop miam aux café, chocolat, vanille et arbouses, au petit goût de tiramisu à s'en délecter à la petite cuillère sans remords ! C'est idéal pour un dessert, matins et soirs de fêtes, et parfaits pour en faire des cadeaux gourmands. On en mangerait autour d'un bon petit café noir aussi avec des amis.

Des truffes oui, mais de cookies dought ! Qu’es acquo le cookies dought ?

C’est de la pâte à cookie crue* enrobée de chocolat.

Un délice ! Ces truffes sont le goûter idéal, facile, régressif et rapide.

Vous pouvez également les mettre dans de jolis paquets à offrir en cadeaux gourmands au pied du sapin !

Voici de délicieux biscuits de saison, avec de délicieuses notes de cannelle… j’adore manger un biscuit, avec un thé, sous un plaid…. et vous c’est quoi votre petit bonheur?

Une recette simple et délicieuse, vous pouvez aussi très bien les offrir comme cadeaux gourmand pour noël

Qui ne connaît pas les Oursons en guimauve, joyeux rappel de souvenirs d’enfance.

J’ai acheté ce coffret spécial fêtes composé d’un moule en silicone, de 5 fiches recettes, d’un pinceau et de poudre d’or.

Une recette qui ravira petits et grands. À faire avec les enfants, ils se régaleront de fabriquer eux-mêmes ces petites merveilles chocolatées.

Très simple à faire, il y a même une version express pour celles et ceux qui n’ont pas envie de faire la guimauve.

À l'approche des fêtes de fin d'année, je vous propose de faire un rhum arrangé parfumé à la vanille, cannelle et à la fève Tonka. Un pur délice ! Vous pourrez l'offrir comme cadeau gourmand ou le siroter à l'apéro pour les réveillons de Noël ou de Nouvel An.

C’est chez Soulef qui tient le très beau blog un amour de cuisine que je suis allée chercher cette recette de truffe originale. En règle générale, on met du beurre et de la crème et non de l’orange et de l’huile de coco. Testez, vous verrez si elle vous plait. Moi, j’ai beaucoup aimé mais je suis bon public sur le chocolat un peu fort.

Je vous souhaite un très bon Noël ainsi qu’à vos proches.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits en forme de mini-bûches, plus vrais que nature ! Ils sont très jolis et vraiment délicieux. Un complément ou une alternative à la bûche traditionnelle pour le repas de fin d'année, pour changer un peu.

Pas trop sucrés, subtilement parfumés à la cannelle, ces biscuits sont friables et finissent par fondre dans la bouche. Si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez la remplacer par du cacao. Vos convives apprécieront.