Les dernières recettes de carottes- Page 264

L'hiver pointe sacrément le bout de son nez. Pour se réchauffer, un condensé de saveurs Thaï dans ce velouté de carottes et patates douces.

L’invisible je l’avais déjà fait en version sucrée (par ici) – et à la maison comme chez des amis il fait toujours l’unanimité : rapide, sain, gourmand, léger, bref on adore ! Alors pourquoi ne pas le revisiter en version salée cette fois ? A base de légumes d’hiver, d’oignon et de pommes de terre pour en faire un plat complet ! Vous pouvez le préparer à l’avance et le garder pour les soirs de rush (il peut même se congeler) ou bien encore en prendre un bout pour venir compléter votre lunchbox ! Il se mange chaud, tiède ou froid (même si j’avoue une préférence pour la version chaude – mais je préfère le chaud en hiver !). La principale difficulté (et l’étape la plus longue ici) est de préserver vos doigts lors du découpage des légumes ! Le mieux c’est la mandoline qui permet de faire (très) rapidement des tranches (très) fines et (très) régulières. Ici il n’est pas nécessaire de faire précuire les légumes avant, les tranches cuisent pendant la cuisson au four. Bon appétit !

Les brocolis, c'est bon pour la santé ^^.

Un plat pour nous réchauffer

Le radis noir a une très bonne réputation et pourtant on en mange relativement peu ! Voici une recette simplissime pour en consommer

Une recette de soupe que l'on peut faire en toute saison pour un repas léger ou une entrée à la fois simple mais originale.

À la recherche d'une recette de joue de boeuf pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gratin de merlan aux légumes ? Suivez cette recette de gratin et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Nous avons découvert que le panais cru se marie très bien avec la carotte. Après tout ils sont cousins! Une recette simplissime de salade pour vos déjeuners.

Intéressé par la réalisation d'une recette de croquettes d’épinard etc ? Suivez cette recette de croquettes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une recette simple de soupe pour les journées froides d'hiver. Rapide à préparer ce velouté de brocolis est adouci par la crème, les carottes et les pommes de terre qui tout de suite font oublier ce légume dont les enfants ne sont pas toujours fan !

Des gaufres salées pour un repas complet et convivial.

Intéressé par la réalisation d'une recette de soupe de poulet aux légumes d'hiver ? Suivez cette recette de carottes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un velouté bicolore pour faire le plein de vitamines et de douceur !

Soupe de carotte protéinée et colorée pour soirée frileuse.