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Le meilleur des recettes de ceviche à savourer toute l'année

ceviche
Le ceviche est le plat emblématique de la cuisine péruvienne. Photo par Christian Haugen
Le ceviche est un plat que l'on trouve tout le long de la côte pacifique de l'Amérique latine.

Les recettes sont différentes selon les pays concernés mais le ceviche péruvien est composé de poisson cru mariné au citron vert avec de la coriandre, du piment des oignons rouges, de l'ail et servi accompagné de rondelles de patates douces cuites à l'eau.

Meilleures recettes de ceviche et de lait de coco des Gourmets

Des idées de recettes de ceviche et de lait de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poke ceviche au saumon
Poke ceviche au saumon
HappyCurio HappyCurio
Poke ou ceviche ? Pourquoi choisir, quand on peut avoir les deux dans la même assiette ? Je vous propose donc un poke ceviche de saumon, avocat, mangue sur un lit de crème de maïs et à la sauce passion, coco et citron vert.
Ceviche de bar
Ceviche de bar
La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Il s'agit une préparation simple, rapide et savoureuse. Il faut choisir un poisson blanc à chair plutôt ferme, ici du bar, l’assaisonner de citron vert, lait de coco et coriandre, ajouter un légume ou même un fruit et le tour est joué ! Je vous propose ici une version minute du ceviche, simple et efficace !
Ceviche de Saint Jacques au fruit de la passion, coco et gingembre
Ceviche de Saint Jacques au fruit de la passion, coco et gingembre
LaFrancesa LaFrancesa
Une entrée colorée et ludique entre le carpaccio et le tartare pour apprécier la saint jacques de façon originale

Dernières recettes de ceviche et de lait de coco par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de ceviche et de lait de coco qui changent !

Ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar
Ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar
Happy papilles Happy papilles
Laissez-vous tenter par la fraîcheur de ce ceviche de saumon et thon au lait de coco et au citron caviar, aussi rafraîchissant que délicieux !
Ceviche de poisson blanc au lait de coco
Ceviche de poisson blanc au lait de coco
Recettes du Chef Recettes du Chef
Simple à préparer, excellent pour la santé et bon pour la nature si vous choisissez un poisson issu d'une pêche durable, régalez-vous avec ce plat typiquement aux saveurs d'ailleurs.
Ceviche de thon rouge au lait de coco
Ceviche de thon rouge au lait de coco
Christopher Humbert Christopher Humbert
Vous cherchez une recette de ceviche de thon rouge au lait de coco.
Céviche de poisson au lait de coco
Céviche de poisson au lait de coco
Emilie Emilie
Intéressé par la réalisation d'une recette de céviche de poisson au lait de coco ? Suivez cette recette de tartare et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Foie gras et terrines maison

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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Ceviche de bar
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