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Le meilleur des recettes de ceviche à savourer toute l'année

ceviche
Le ceviche est le plat emblématique de la cuisine péruvienne. Photo par Christian Haugen

Meilleures recettes de ceviche et d'avocat des Gourmets

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Salade de pâtes printanière et ceviche de crevettes
Ceviche de dorade
Poke ceviche au saumon
Ceviche de Saint Jacques, caviar de Tabasco et sauce avocat au lait de tigre
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Ceviche de dorade, avocat et mangue
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Ceviche peruvien
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ceviche de crevettes, aux tomates cerises, avocat et coriandre
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Céviche de lotte et tartare de thon aux fraises et avocat
Ceviche de daurade, ananas, avocat et chips de tortillas
Ceviche de daurade à l’avocat
Avocats grillés, ceviche
Langoustines marinées aux pêches façon ceviche
ceviche au saumon et avocat
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Ceviche de gambas et guacamole en verrines
Ceviche de maquereaux aux 5 agrumes
Salade de crevettes au citron vert, façon ceviche

Opération escargots !

service à escargots
Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

Quels vins boire avec le poisson ?
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