Les dernières recettes de chef- Page 19

Pour une pizza moelleuse à l’intérieur et craquante à l’extérieur. Une recette selon le Chef Simone Zanoni. Ici de la sauce tomate, de la mozzarella di bufala si possible, un filet d’huile d’olive puis de la charcuterie italienne (prosciutto, jambon de Parme, guanciale...), quelques feuilles de roquette et il ne vous reste plus qu'à vous régaler !

Ces pâtes en 2 cuissons sont très gourmandes.

Dans la cuisine des sorcières, attention de ne pas y laisser un doigt... ou plusieurs ! Des "Doigts de sorcière" horriblement bons pour Halloween par le Chef Stéphane Décotterd !

Des petits clafoutis aux mirabelles d'après une recette du chef Bocuse

Un gâteau de chef, tout simple mais délicieusement gourmand

Vous cherchez une recette de croustillant ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une explosion de couleurs et de saveurs !

Un cake très moelleux et bien parfumé au citron

Une salade haute en couleurs et en saveurs !

Une autre recette de quatre-quart ici en version aromatisée au citron tout en étant la recette du grand chef Paul Bocuse. Inutile de préciser que chez moi on a adoré ce cake qui en plus est très facile à faire.

Une jolie tarte réalisée par un chef pâtissier qui sent bon l'automne

Un cake très citronné à la texture parfaite !

Envie de Le Cake à l'Orange de Pierre Hermé ? Découvrez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !

Ce gâteau au chocolat au cœur coulant, car mi-cuit, est la gourmandise par excellence. Je vous explique la recette du Chef Christophe Felder, et vous dis l’origine de ce dessert mythique.

Cette muhallabeya est crémeuse et parfaitement parfumée aux agrumes et fleur d’oranger, servie avec un délicieux caramel aux nectarines et orange, le dessert qu’il faut pour terminer un repas sur une note de fraîcheur.