Des idées de recettes de chouchous et caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un banana cake bien gourmand avec ces morceaux de banane et ces noix de pécan caramélisées
J’apprécie les amandes caramélisées appelées « chouchou » et surtout leur odeur lors des fêtes foraines. J’ai eu envie de tenter la recette mais avec des noix et je peux vous dire que je ne suis pas déçue du résultat. Une gourmandise à partager.
En fait, il est très simple de réaliser des chouchous maison. Cela peut faire une bonne idée de cadeau fait maison à offrir dans un joli sachet transparent ou dans un pot en verre. Une gourmandise délicieusement régressive.
L’incontournable gourmandise des plages : les chouchous, ces cacahuètes caramélisées vendues dans des petits sachets sur la plage. C’est très facile à faire et ne demande pas d’équipement particulier en cuisine, même si vous êtes au camping, vous pourrez vous en faire un petit sachet avant de partir faire bronzette !
Je vous ai déjà présenté une recette de chouchous comme dans les fêtes foraines avec des cacahuètes. Aujourd'hui, je vous propose : des chouchous de graines de courges...Super bon !
Des cookies, du moelleux, des cacahuètes. Clair, net et précis et tellement bon ! Une recette ultra simple parfaite pour la pause goûter des petits comme des grands, d'ailleurs profitez du week end pour réaliser ces biscuits avec vos enfants.
Voir toutes les recettes de chouchous
Voir toutes les recettes de caramel
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1