Des recettes de cocktails pour un apéritif festif et convivial – Page 3

Un apéritif incontournable pour les anniversaires, vins d’honneurs, mariages, etc. La sangria ! La sangria est préparée avec du vin rouge dans lequel macèrent des tranches d'agrumes et de fruits avec des épices et de l'eau gazeuse ou de la limonade.

Un délicieux cocktail sans alcool. Pour accompagner le profil de ce beau café, le cocktail se compose de coriandre, de jus de citron vert et de jus d’ananas. Un délice d’une belle richesse aromatique.

Je me suis rendue compte que ce que j’aime dans les mojitos, c’est la fraîcheur de la menthe, l’acidité du citron vert et la touche légèrement sucrée qu’il contient, sans trop exagérer. Un cocktail désaltérant à consommer sans modération par les chaudes journées d'été.

Idéal pour se rafraîchir cet été. Célèbre vin et boisson rafraîchissante à base de fruits, idéal pour les repas en famille ou entre amis, très aromatique et facile à faire...

Un cocktail de type Cosmopolitan avec de la vodka et de la fraise.

Pour un buffet ou une réception, que diriez-vous de proposer quelques macarons ? Ces petites bouchées seront parfaites et originales : le confit de poivron légèrement relevé par le piment d'Espelette titillera vos papilles ! Pour une touche de soleil dans vos buffets, je vous conseille ces petites bouchées ! Ma technique pour obtenir ces macarons n'est peut être pas la plus académique... mais elle fonctionne comme vous pouvez le constater ... alors lancez-vous !

Il y a quelques temps j'ai déménagé, et j'ai fêté cela avec mes amis ! Et je voulais sortir un peu de l'ordinaire avec ce punch au whisky et thé vert ! Un cocktail priginal et super frais ! C'est délicieux !

Intéressé par la réalisation d'une recette de cocktail seelbach ? Suivez cette recette de cocktail au champagne et Cointreau, et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pampl'up ? Suivez cette recette de jus de citron et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Élevez vos soirées avec le parfait Espresso Martini. Explorez ces 7 conseils pour concocter ce cocktail sophistiqué mêlant l'intensité du café à la vivacité de la vodka. Partagez cette recette raffinée avec vos amis pour des moments élégants et délicieusement énergisants ! 🌐🎉 #CocktailÉlégant #EspressoMartiniParfait

Un cocktail ensorcelant qui fera sensation le soir du 31 octobre ! Entre la fraîcheur du citron vert, la puissance de la tequila et la touche sanglante du vin rouge, cette Margarita Vampire est aussi délicieuse que spectaculaire. À servir bien fraîche pour un effet ténébreux irrésistible !

Originaire de Champagne, la soupe champenoise est un apéritif festif et raffiné, cousin de la soupe angevine. Traditionnellement sans fruits, elle se pare aujourd’hui de jolies couleurs grâce aux framboises, pêches, litchis ou encore fraises, qui fermentent une nuit dans le Cointreau, le citron et le sucre de canne pour s’imprégner de saveurs.

Servie bien fraîche avec du champagne, cette boisson chic s’adapte aux envies : fruits variés pour la gourmandise ou même curaçao pour une touche originale de couleur. Parfaite pour sublimer repas de fête et grandes occasions.

Né dans les années 1950 sur les plages des Bahamas, le Bahama Mama est un cocktail emblématique des îles, à base de rhum, de lait de coco, de jus d’ananas et parfois d’une touche de café ou de grenadine. Il incarne à merveille la douceur de vivre tropicale, entre chaleur, insouciance et musique calypso.

Servi bien frais avec de la glace pilée et une tranche d’ananas, ce cocktail offre un parfait équilibre entre la rondeur du rhum et la fraîcheur fruitée. À chaque gorgée, c’est une invitation au voyage, comme un plongeon direct dans une soirée d’été les pieds dans le sable.

Dès les premières chaleurs, la pastèque fait partie de notre univers, ainsi que le gin, toujours utile à garder au congélateur. La recette de base des fizz est toujours la même : un alcool blanc, du citron, un peu de sucre et de l’eau gazeuse. Ajoutez-y deux-trois bricoles et votre cocktail d'été est tout trouvé… Tchin !

Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Ce cocktail de Noël est idéal à partager avec ceux que vous aimez ! Les fêtes de fin d’année symbolisent des attentes particulières ! Il saura ravir vos proches néophytes comme éclairés à la mixologie. Un cocktail de Noël très facile à réaliser qui mettra à coups sûrs tout le monde d’accord !

Les châtaignes sont de sortie ! Cette phrase, qui pourrait être sortie tout droit d’un film avec les dialogues de Michel Audiard, annonce simplement que c’est la saison des marrons (pouet pouet !). L’occasion donc de réaliser un sirop de marron qui fonctionne admirablement bien dans notre cocktail « Le Breuvage des Rois Mages ».

L’action de faire toaster les fèves de cacao et les raisins secs révèle les arômes, on développe d’autant plus la réaction de maillard sur les raisins secs. On obtient donc des notes caramélisées dues au sucre en surface qui cuit au contact de la poêle chaude.

Rien de tel qu'un bon punch lors de moments festifs ! Le punch est certainement la boisson la plus représentative des moments à partager. Colada vous propose donc ce punch particulièrement adéquat pour se réchauffer lors d'un hiver rude.

Ceux qui s’attendaient à trouver ici une recette de rhum arrangé risquent d’être déçus ! Mais ça viendra peut-être… qui sait ? Ici, il s’agit plutôt d’un arrangement à base de rhum. La volonté du Rom Arrangé cocktail est de faire un clin d’oeil au Ti’ Punch, « cocktail » qui se suffit bien souvent à lui même -bien que très costaud en alcool si réalisé dans les règles de l’art

Dans le cocktail tout comme dans la cuisine, certains ingrédients appartiennent au panthéon des petits trucs qui marchent quasi à tous les coups. Colada considère que le basilic, très « trendy » d’ailleurs actuellement au même titre que le concombre, sert d’exhausteur de goût, va apporter un petit « twist » dans des cocktails phares.