Les dernières recettes de cognac- Page 3

Si vous ne voulez pas passer des heures en cuisine pour le réveillon de Noël ou celui du Jour de l'An, misez sur des recettes de fêtes simples et faciles à réaliser. 30 minutes, du foie gras, des marrons, du cognac et des épices, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour bluffer vos convives !

Une jolie façon d’accommoder le gros gibier !

Une ancienne cuisine qui a fait ses preuves : un alléchant cuissot de chevreuil mariné, piqué de lard fin, cuit au beurre, à la broche.Un plat de fête, de chasse, servi avec une sauce gourmande. Découvrez des suggestions de garnitures et accompagnements pour cette viande délicate. Sans gluten. .

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de porc pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Essayez cette recette de crème fraîche et donnez votre avis en commentaire !

Le filet de boeuf au poivre : un plat et des saveurs classiques. Un vrai régal de vacances, simple et très vite fait. J'ai accompagné cette viande avec des pommes de terre et des carottes sautées au beurre.

Une recette simplissime, des crevettes flambées, flamboyantes de goût !

Recette de rognons de veau à la crème fraîche flambés au cognac. Une recette d'abats rouges excellente et très conviviale !

Envie de changer du traditionnel punch au rhum ? Découvrez ce punch charentais au cognac et au pineau des Charentes et plein d'autres bonnes choses...

Voici une petite sauce toute simple et rapide à réaliser qui accompagnera viande, volaille et poisson.

Recette rapide et efficace du Parisian Sour, un cocktail à base de Cognac, jus de citron jaune, orange, et sirop de cannes, au shaker ! Pour un apéro qui change !

Une recette à tester sans attendre !

Le paleron de veau est une pièce très tendre et charnue, prélevée au niveau de l'épaule de l'animal. Il n'y a donc que deux morceaux par bête, néanmoins d'un prix tout à fait raisonnable. Commandez-le et réservez-le à votre boucher. Cette cuisson très lente, à très basse température ne vous demandera aucun mal, si ce n'est celui de vous y prendre à l'avance.

Ou fromagé. Une recette de cognac à tester sans attendre !

Un cocktail au nom coquin pour la Saint-Valentin