Dernières recettes de conserves - Page 8

Je suis Gersoise, alors je mets les saveurs de ma région en valeur, avec cette confiture de figues au floc de Gascogne.

La courgette est réputée capricieuse en conserves : elle a la fâcheuse tendance à fermenter et à rendre les bocaux impropres à la consommation. En fait, c'est un aliment plutôt de type basique neutre, c'est à dire qu'elle n'a pas une acidité suffisante pour bien supporter la conservation. Qui n'a jamais découvert un pot de courgettes qui a tourné ne sait pas le bonheur qu'il connaît ^^ L'odeur est infecte, le goût très acide ne laisse aucune place au doute : votre conserve est ratée !

Avant que les jolies cerises ne désertent les marchés, préparons les conserves !

Facile et pratique avec les conserves de poisson, ce cake salé sera parfait pour une entrée, un diner rapide ou une sortie pique-nique, à vous de voir !

Pour ceux et celles qui ont eu les yeux plus gros que le ventre et on préparé 3 fois plus de crêpes que nécessaire ... Pour les gourmands qui ont envie de crêpes, mais pas de les faire ... Saviez-vous que vous pouviez les mettre en bocaux ?

Envie de conserves de sauce tomates-aubergines-poivrons ? Découvrez cette recette de poivrons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des conserves de bocaux maison de sauce bolognaise. Une recette idéale pour les pâtes bolognaises mais aussi pour les lasagnes à la bolognaise. Des bocaux à toujours avoir dans son garage ou sa cave !

Voici ma recette de conserves de pommes de terre au naturel pour toujours avoir des pommes de terres cuites disponibles.

Le confit de porc c'est un peu comme les pommes de terre il faut toujours en avoir un (ou deux) bocal à la cave.