Recettes de coquille

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de coquille et de noël partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Noix de Saint-Jacques et pâtes au beurre aillé au persil et tomates séchées
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auxdelicesdemanue - Une recette rapide à cuisiner pour un repas en amoureux ou pour les fêtes

Cougnou ou coquille de Noël
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Jackie - Le cougnou ou aussi appelé coquille de Noël ou pain de Jésus est une brioche dont la forme rappelle celle de l’Enfant Jésus emmailloté. C’est le gâteau que les enfants trouvaient, avec une orange, le jour de Noël, près de la cheminée dans le...

Coquille de Noël
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