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Des recettes de coquillettes bien régressives

Mélange de coquillettes ordinaires et semi complètes
Les coquillettes sont des pâtes idéales pour préparer les gratins.
Ce sont les pâtes préférées des enfants mais les plus grands les aiment beaucoup aussi, surtout lorsqu'elles sont gratinées avec du fromage fondant sur toute leur surface. On parle bien entendu des coquillettes, ces petites pâtes à base de farine de blé dur et d'œufs et à la forme légèrement courbée.

Avec elles, amusez-vous et cuisinez-la selon vos envies. En salade ou en plat principal, accompagnées de courgettes, petits pois, jambon cru et champignons de Paris ou plus simplement avec une sauce tomate maison, la dose généreuse de parmesan ne doit quoi qu'il arrive jamais manquer à l'appel ! Son petit format se prête à de nombreuses réalisations comme les galettes de coquillettes ou encore les oeufs cocottes de coquillettes.

Meilleures recettes de coquillettes et de plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de coquillettes et de plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de coquillettes à la viande hachée
Gratin de coquillettes à la viande hachée
Zika Zika
Gratin de coquillettes à la viande hachée et sauce béchamel au gruyère, ces petites pâtes que tous les enfants aiment et même les plus grands en gratin, au beurre ou à la sauce tomate, plat copieux et très apprécié parce que plus facile à manger . Et qui dit gratin dit pas belles images mais que c'est bon un gratin de pâtes. Préparé pour un repas du soir avec un peu de viande hachée qui me restait d'un autre plat, tant qu'à faire.
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Pâtes coquillettes en sauce blanche à la cannelle
Pâtes coquillettes en sauce blanche à la cannelle
Zika Zika
INEDIT. Des pâtes coquillettes( zibetch) en sauce blanche claire à la cannelle, boulettes, pois chicheset poivre du moulin, makarouna bayda bouh 3la khouh de maman avec de l'agneau ou du poulet en morceaux aussi. Plat du quotidien et de toutes les saisons, facile et accessible, idéal pour les jeunes enfants qui ne sont pas en âge de jeûner pendant ramadan.
Gratin de coquillettes aux trois fromages et pesto
Gratin de coquillettes aux trois fromages et pesto
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose un plat très réconfortant : un gratin de coquillettes au fromage, parfumé légèrement au pesto. Quoi de mieux pour faire plaisir à sa famille et surtout aux enfants ?
Risotto de coquillettes et Jambon
Risotto de coquillettes et Jambon
Une Petite Faim Une Petite Faim
Je pense que beaucoup d’entre vous ont déjà mangé des coquillettes jambon. C’est toute ma jeunesse ! Cette recette de risotto coquillettes jambon s'inspire du fameux coquillotto du chef Jean-François Piège et c’est vraiment une découverte pour moi.

Dernières recettes de coquillettes et de plat principal par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coquillettes et de plat principal qui changent !

Gratin de coquillettes au parmesan sans béchamel
Gratin de coquillettes au parmesan sans béchamel
Chef Papounet Chef Papounet
Préparation d'un gratin de coquillettes au parmesan sans sauce béchamel. recette familiale de pates facile à cuisiner.
Pâtes à l'arabe au poulet fermier aux pois chiches
Pâtes à l'arabe au poulet fermier aux pois chiches
Zika Zika
Des pâtes coquillettes à l'arabe au poulet fermier aux pois chiches, makarouna arbi façon grand-mère, plat relevé du quotidien, traditionnellement à l'agneau, aux côtelettes, aux boulettes... Toutes les formes de pâtes sont utilisées, épicées au carvi-coriandre et piment oiseau, c'est un plat très savoureux qui tient au corps particulièrement en hiver.
Gratin de pâtes, courgettes et poisson
Gratin de pâtes, courgettes et poisson
La Machine à Explorer La Machine à Explorer
En panne d'inspiration pour une recette de pâtes ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?
Gratin de pâtes aux épinards et poulet
Gratin de pâtes aux épinards et poulet
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Un dernier petit gratin avant les beaux jours !
Paella de pâtes coquillettes au safran, gambas, poivrons, olives et tomates cerise
Paella de pâtes coquillettes au safran, gambas, poivrons, olives et tomates cerise
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Un petit air de paella pour ce plat de pâtes au safran ! Une bonne alternative aussi si, comme chez moi, il y en a qui n'aiment pas le riz ! Et c'est vite prêt.
Coquillettes braisées au poulet et aux légumes
Coquillettes braisées au poulet et aux légumes
Zika Zika
Coquillettes braisées au poulet et aux légumes, poivrons, tomates et oignons verts, cuisine facile sans prise de tête pour les débutants, étudiants ou personnes qui travaillent, un plat que j'emporte à la plage.
La timballe de nouilles de ma Moumoune
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Les P'tits Trucs d'une Mam's Les P'tits Trucs d'une Mam's
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Gratin de coquillettes au jambon blanc
Gratin de coquillettes au jambon blanc
Chef Papounet Chef Papounet
Comment préparer un gratin de coquillettes au jambon blanc. Cette recette familiale est facile a cuisiner et plait aux enfants.
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Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Grèce. Un plat tout simple, complet aux légumes de saison, parfumé à l'ail, au cumin et au romarin. Une cuisine de vacances, rapide, compatible avec un régime vegan. Ce met permet d'utiliser les tomates de saison bien mûres, voire abîmées et les sublimer en un délicieux plat gourmand.

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