Les dernières recettes de cucurbitacées

Ne passez pas à côté de cette recette traditionnelle de tourte qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette recette de courge">courge Sucrine du Berry, un légume oublié à redécouvrir. Et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Découvrez ma recette de veggie bowl d’automne à la courge, une explosion de saveurs et de couleurs ! Ce plat sain et équilibré met en vedette des dés de courge rôtis au four, assaisonnés de soja, sésame, gingembre et ail. La base est composée de vermicelles chinois, accompagnés de lamelles d’avocat crémeux, de dés de mangue fraîche et de graines de grenade juteuses. Le tout est sublimé par une vinaigrette maison au miel, moutarde et citron vert. parfait pour un repas nutritif et gourmand !

Un dessert facile et rapide, onctueux à souhait avec une préparation sans farine - donc sans gluten - et sans matière grasse.

Un dessert gourmand aux fruits, légumes et oléagineux de saison : courge, pommes, poires, noix, noisettes... et... pas de gluten, ni de lactose. 3 textures pour cette recette sucrée (mais pas trop) et pleine de saveurs ! MiaM ! Nourrissons notre santé. :-D

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gratin de chayotte. Une recette au four à base de christophines et de pommes de terre. Un plat original à servir seul ou en accompagnement.

Un potimarron farci avec les restes de raclette de la veille, une recette facile, gourmande et anti-gaspi.

Recette de velouté de potimarron au Thermomix. Une soupe épaisse qui saura vous réconforter lors d'un bon repas Automnale lorsqu'il fait bien froid

Une recette facile et gourmande avec la courge butternut très tendance !

Le potimarron se déguste sous toutes les formes. Je vous propose ici une recette automnale originale et facile pour déguster le potimarron chaud à l’apéro ou en accompagnement d’un plat, nature ou en dip, façon frites mais pas gras car rôti au four avec très peu d’huile. Ca change des frites de pommes de terre ou de patates douces, les enfants comme les grands vont adorer ! Avec sa saveur légèrement sucrée, son léger goût de châtaigne, sa texture ferme (attention à la découpe), on va pimper le potimarron avec des épices avant de la passer au four.

Une recette de saison pour "faire la peau" à la citrouille d'Halloween

La saison des courges est lancée !!! J'attends ce moment depuis ... et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors.

une salade bien fraîche pour aborder l'été !

Rien ne vaut les confitures maison. Et au meulon c'est extra ! Ici avec de la vanille pour la rondeur et du citron vert pour un peu de peps. Un délice !

Vous cherchez une recette de boisson pour halloween ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?