Meilleures recettes de cuisine japonaise et de gingembre - Page 2

Des tranches d'espadon marinées dans une préparation à base de pâte miso, mirin et saké, servies avec du gingembre. Une autre façon d'apprécier le poisson inspirée de la cuisine japonaise.

Maintenant que vous savez préparer le dashi, vous êtes à prêt à réaliser votre soupe miso maison! Cette petite soupe que l'on retrouve dans tous les menus au restaurant jap est réellement un classique servi en général dans les menus de pâtes et riz des restaurants.