Quelques grammes de curry suffisent à donner du goût à vos recettes – Page 48

La recette d'un mijoté de champignons bruns au lait de coco à l'indonésienne.

Ce Vindalho de porco n'est pas spécialement piquant: ce qui fait son caractère, c'est l'alliance du porc avec l'ail, le vinaigre et le piment.

Le gratin de fruit à pain au lait de coco et au curry, un dauphinois tropical.

Sur un air de Bharati...

Le dal à la mangue (aamer dal) est un plat typique du Bengale. Ma recette de dal mangue et chou-fleur est gourmande, facile et riche en protéines végétales.

Avec une sauce onctueuse et parfumée, les légumes passent crème ! Un plat végétarien qui nous emmène voyager. Et pas de fringale grâce aux pois chiche

C’est un plat haut en couleur et en saveurs. L’association curry et surimi fonctionne à merveille et mijoté avec un peu de crème fraîche et des carottes, c’est juste un délice !

A la place de toasts on peut utiliser des feuilles de sucrine pour une alimentation plus saine. En plus la présentation est plus jolie !

Voici de gourmands petits cakes…

A déguster le soir avec une salade verte pour un repas light ou à emporter en pique-nique…

Vous aimeriez apprendre une recette de brocoli ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Servi dans de petites cassolettes en entrée ou accompagné de frites en plat principal, c’est un gratin onctueux, plein de saveurs, facile et rapide à préparer.

Préparez ce velouté de chou-fleur et au curry pour un plaisir sain et satisfaisant à IG bas. Une recette facile et rapide à réaliser pour toute la famille !

Une soupe anglo-indienne réconfortante à souhait, par sa consistance et sa saveur.

Velouté lentilles corail et butternut

Les légumes sont cuits "al dente" dans un bouillon et servis tièdes, accompagnés d'une mousse de sardine au curry.

Essayez cette délicieuse recette de poisson et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Essayez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !

Il n'y a pas que les lentilles corails qui se marie bien avec le curry, ici au lait de coco.

Curry de blettes, poulet et petit pois

Envie de velouté de carottes au curry et lait de coco ? Réalisez cette recette de curry et félicitez son auteur par un coup de coeur !