Dacquoise et mousse : toutes nos recettes – Page 3

Entremets mousse chocolat blanc citron vert, insert framboise

Compotée fraises rhubarbe, dacquoise amande, mousse nougat, l'ensemble est un régal frais et fruité.

Mousse au citron et insert au praliné

Cette recette d'entremets exotique à la coco se compose d'une dacquoise coco, d'un croustillant coco, d'un insert mangue et fruit de la passion et d'une mousse coco.

La douceur du café alliée au crémeux et à la mousse spéculoos, c'est vraiment très bon

ou Royal au chocolat version carrée ou Trianon Cubik

royal croustillant riz soufflé, il se compose d'un biscuit dacquoise, d'un croustillant praliné au riz soufflé et praliné maison et d'une mousse légère au chocolat

Vous cherchez une recette de gâteau d'anniversaire titanic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Douceur de la noix de coco qui contraste parfaitement avec l'acidité du citron, une pure merveille

c'est le pompon

Entremets composé d'un croustillant praliné yuzu, une dacquoise noisette, une mousse praliné, un financier noisette, une ganache praliné et un crémeux citron yuzu

Un entremets fruité aux saveurs originales.

Un entremet à la framboise et aux dragées. Quoi de mieux, quoi de plus agréable, quoi de plus léger pour clôturer un repas et gâter nos convives ?

Recette d'automne

Entremet à la framboise, parfumé à la rose, sur un biscuit dacquoise amande.

Un entremet qui sent bon l'été et qui allie des saveurs originales : noix de coco, citron vert et framboises

Une mousse au chocolat des tranches de dacquoise, le bonheur

Un entremets dacquoise amandes, mousse mangue-passion et insert framboise.. un petit nuage ensoleillé quoi!