Des idées de recettes de dessert et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Au détour d'un séjour, j'ai découvert les spécialités basques, de là me sont venues de nombreuses idées gourmandes dont celle-ci.
Médiocre en génoise, ce type de gâteau la remplace facilement et s’accommode de tous les parfums.
Avec l'arrivée de l'automne, les figues s'en vont mais comme j'ai fait plein de confitures, j'en profite pour les accommoder .
Fondant à souhait, voila qui nous change de la traditionnelle recette au chocolat...
Une manière gourmande d'utiliser des paquets de gâteaux entamés.
Un dessert régressif, qui a une belle texture, ne rend pas d'eau et nous ramène quelques années en arrière.
Normalement garni de crème au fromage frais, je vous propose ma version du carrot cake, quasi sans complexe dans lequel j'ai intégré une excellente marmelade de melon
Même si il est un agrume excellent pour la santé, le pamplemousse, par son acidité reste un fruit peu utilisé dans les préparations culinaires.
Un dessert gourmand aux fruits à réaliser avec seulement 3 ingrédients en 10 minutes
Ce brownie a toutes les caractéristiques rêvées pour être le brownie de ta vie : chocolaté, doux, sucré salé, fondant, avec une légère croûte ... Une fois que tu auras mis le nez dedans tu seras perdu !
Acheter des paquets de gâteau sans trop savoir ce qui se cache dans la composition? Et pourquoi on les ferait pas nous-même? ;-)
Un napolitain moelleux, avec des génoises moelleuses, le chocolat, et la petit couche glacée qui croque légèrement.
Pour les faire j’ai simplement utilisé des petits toasts ronds (ceux-là même qu’on utilise pour Noël pour les toasts à foie-gras), des bananes et une sauce caramel au beurre salé maison.
Voici la recette de ma maman, la meilleure tarte du monde à mes yeux.
Une recette facile, rapide et sans repos de gaufres croustillantes à la bière!
Un gros fondant, croquant dessus, fondant dedans, bien chocolaté ... Avec une pointe de fleur de sel, tu verras, tu n'en prendras pas qu'une cuillère ...
Avec ses petits grains de sucre caramélisés, qui peut lui résister, à la gaufre liégeoise?
Moelleux, généreux, gourmands et bien chocolatés, une version d'une simplicité divine à préparer.
Tout est dit dans le titre ! Voici la botte secrète végétalienne en matière de gâteau au chocolat noir bien dodu et gourmand ;)
Une recette de cookies inspirés de ceux de chez Karamel Paris composés d'un biscuit riche, d'un caramel coulant et de garnitures croquantes. En version entièrement végétalienne
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