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La dinde se plie à toutes vos envies de recettes de cuisine au quotidien

Dinde rôtie
La dinde rôtie et souvent farcie est le plat phare de nombre de repas de fin d'année et de Thanksgiving ! Photo par tuchodi
La dinde est une volaille couramment utilisée en cuisine. Elle est commercialisée toute l'année en morceaux (cuisses et blancs) et entière au moment des fêtes de Noël, date à laquelle elle a rendez-vous avec les marrons. C'est son destin. Sévèrement concurrencée par le chapon au réveillon, elle garde malgré tout ses amateurs. Aux Etats-Unis, la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving !

Comme toute volaille il est important de la choisir selon ses critères de qualité.

Meilleures recettes de dinde et de pommes des Gourmets

Des idées de recettes de dinde et de pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tourte à la dinde, chou et granny smith
Tourte à la dinde, chou et granny smith
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Avec les températures qui baissent, on apprécie grandement les tourtes salées, bien réconfortantes, véritables condensés de saveur dans leur habit de pâte feuilletée ou brisée. Voici une tourte qui fait la part belle à un légume de saison : le chou vert frisé.
Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis
Cuisse de dinde laquée aux épices et légumes rôtis
cuisine en folie cuisine en folie
Une recette savoureuse qui réveille cette belle cuisse de dinde. Un délice épicé sans être relevé, épices ne veut pas dire piquant. On apporte à un plat des saveurs aux influences exotiques.

Dernières recettes de dinde et de pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dinde et de pommes qui changent !

Dinde aux trois fruits
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La Machine à Explorer La Machine à Explorer
Dinde cuisinées avec des pommes, du raisin et de l'ananas.
Dinde aux pommes et marrons
Cuisse de Dinde et ses Pommes de Terre au Four
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Certi'Ferme Certi'Ferme
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cuisse de dinde et ses pommes de terre au four ? Réalisez cette recette de dinde et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Escalope de dinde à la normande
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passeportpourlacuisine passeportpourlacuisine
Envie de goûter à la recette d'escalope de dinde à la normande ? Cette recette de pommes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Paupiettes de dinde à la normande
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PHILANDCOCUISINE PHILANDCOCUISINE
Aujourd'hui nous prenons la direction de la Normandie en vous proposant des paupiettes de dinde accompagnées de pommes dans une sauce au cidre... une recette simple mais très goûteuse que vous pouvez servir avec du riz ou des pâtes.
Escalopes de dinde roulées et fourrées à la pomme et au Bleu
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Poire et Cactus Poire et Cactus
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Escalopes de dinde farcies aux noix et aux pommes caramélisées
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Mimm Mimm
À la recherche d'une recette d'escalopes de dinde pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Dinde farcie aux coings, pommes, noisettes, épices, herbes
Dinde farcie aux coings, pommes, noisettes, épices, herbes
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Thanksgiving, Etats-Unis. Cuisinez une fabuleuse dinde rôtie, farcie accompagnée de garnitures à base de citrouille, courge, potiron. La meilleure dinde rôtie est juteuse et sa peau dorée doit être croustillante.
Salade de dinde aux pommes, céleri et noix
Salade de dinde aux pommes, céleri et noix
kilometre-0 kilometre-0
Si vous n'avez pas encore fait vos courses de Noël, voici une salade pour une lunch box !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule inox De Buyer
Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras
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épicétout épicétout
On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.

Meilleures recettes de dinde et de pommes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le rôti, c'est du tout cuit !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

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Sabine Simon Sabine Simon

Au sirop d'érable, à la vergeoise, au miel, il y a tant de façons de se régaler d'une belle pomme au four !

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