Gratiné ou servi en salade, testez nos recettes de fenouil sans plus tarder – Page 42

Une recette de moules un brin épicée

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des cubes de saumon grillé au fenouil et au citron vert pour l'apéritif.

Légèrement anisée et citronnée ... Parfaite pour ces délicieuses moules

Un saumon fondant et craquant à souhait grâce au crumble au fenouil, olives et kasha, accompagné d'une sauce au beurre blanc nantais, un délice.

Une recette de Gordon Ramsay.

Un jus au mélange atypique mais non sans saveur. Un recette pour les plus aventureux d'entre vous !

Des petites bouchées indiennes végétaliennes pleines de saveurs épicées et croustillantes !

Une recette de saison à la fois légère et gourmande

Des courgettes, des poivrons, des tomates cerises, du fenouil, des herbes, une cuisson douce, ça sent l’été dans la cuisine

Une salade croquante et rafraichissante, en toute simplicité.

Une salade de légumes rôtis aux saveurs sucrées-salées originales et épicées.

Aujourd'hui, je vous propose une bonne idée de salade de pâtes complètes : à l'halloumi, arrosé de sauce verte, un peu comme un pesto...Ça change pour une salade !

une crème d’avocat, un tartare de fenouil et de tomate, du brocoli râpé dans un esprit taboulé, quelques graines de courge, le tout assaisonné de citron et d’huile d’olive

Légumes que vous pouvez accompagner soit d'une bonne saucisse de foie ou bien de riz Thaï.

Délicieux et surprenant gâteau tout en fraîcheur. Le rouge, couleur de l'amour, impose sa gaieté, sa chaleur et son énergie !

Une recette un rien asiatique

Une salade très fraîche avec une association surprenante

Comme un parfum d’Italie... du fenouil fondant dans une sauce tomate bien relevée...

Tarte à la tomate sur une compotée de fenouil braisé à l'huile d'olive et à l'origan.

Ce légume est riche en micronutriments.