Les dernières recettes de mandarine- Page 4

Envie de pudding de chia à la coco, pomme et mandarine ? Découvrez cette recette de cru et donnez votre avis en commentaire !

confiture facile de clémentine ou mandarine

Très gourmand

Plus simple, ce sera difficile

J’aime beaucoup la panna cotta, crème cuite italienne. J’ai été séduite par la version aux clémentines proposée par Coco sur son blog Cuisine en folie

Cake aux clémentines. Une recette de pâtisserie aux agrumes très moelleuse à servir au petit déjeuner, au goûter ou au dessert

Un gâteau tout simple à la ricotta, soyeux, savoureux, simple. Un gâteau couronne aux 3 S !

La fameuse recette de Lemonta de Philippe Conticini : un dessert au citron avec une meringue aux agrumes.

Quand arrive la mi-novembre, je suis en mode Christmas, et cette sublime marmelade de clémentines me transporte illico vers mes Noëls d'enfant...

Des mandarins une gourmandises que j’ai découverte l’année dernière lors d’un atelier chocolat et que j’ai refait cette année pour le plus grand bonheur de mon cher et tendre et de mes gourmands amoureux du chocolat.

C'est une recette de dessert chocolaté facile et rapide à préparer.

Pour ma première bûche de l'année, je vais me lancer dans une recette avec un fruit de saison et avec du chocolat miam miam. La douceur de la mandarine avec le bavarois au chocolat est juste parfait, j'adore. Si vous n'avez pas de moule à bûche et insert, pas de panique. Prenez un moule à cake que vous protégerez avec une feuille guitare ou autre. Pour l'insert, calculer la dimension du moule à cake. Verser le coulis de mandarines dans les empreintes d'un moule mini cake. Sinon, j'ai trouvais une solution pour remplacer les feuilles guitares pour un dépannage. Prenez une pochette perforée de classeur. La couper pour enlever les coins perforés. Puis, pour les dimensions de l'insert et du moule. Le démoulage est parfait, je suis assez contente de cette trouvaille. La recette de base, c'est avec du chocolat noir aux éclats de fèves et du ''confipot'' mandarine. J'ai utilisé du chocolat noir pâtissier et des mandarines fraîches. Comme, je le dis souvent à vous de voir les ingrédients que vous préférez .

Un entremets composé d’une base de biscuit chocolat, d’un crémeux mandarine, de feuilles fines de chocolat craquantes, d’une mousse mandarine et pour finir un glaçage gelée de mandarine avec des copeaux de chocolat. C’est un peu long à faire certes mais le mariage chocolat mandarine en vaut vraiment, vraiment la peine.

Le soleil dans l'assiette avec un dessert léger et gourmand aux fruits du Brésil

De délicieuses galettes de semoule "Harchas" au four aux raisins secs et aux noix .