La menthe apporte une touche de fraîcheur à une foule de recettes – Page 65

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraîche.

Le Mojito, boisson traditionnelle cubaine, je dirais même cocktail national de Cuba,

Une tartinade pour l'apéro avec des petits pois et de la menthe fraîche. Un régal!

Kefta.

Coulis de fruits rouges. Pitacou Tomates.

Un taboulé qui change du classique au boulgour ou à la semoule. Bien nourrissant, il est parfait pour un midi !

Très rafraichissant !

Hyper frais et léger !

Des recettes de mousse au chocolat, il en existe plein. Mais des recettes qui donnent l'illusion : d'un pot de menthe fraîche...Ça a le mérite d'être original et amusant !

Une recette très rafraîchissante, un réel délice, idéal pour un repas du soir et une bonne digestion.

Avec ou sans sorbetière.

Le magret de canard et la cerise sont vraiment faits pour s'entendre.

Moitié chaud, moitié froid ... et non ce n'est pas pour les indécis !

Voici un petit Carpaccio estival coloré, toute simple et rapide

Un vrai délice ce mariage de saveurs méditerranéennes !

Une soupe rafraîchissante par cette chaleur...

Une recette toute simple pour mettre les carottes en valeur en été !

Un classique qu'il faudrait faire avec du boulgour en théorie ! Moi, j'ai toujours mis de la semoule de blé et je trouve cela très bon !

Un taboulé terre et mer !

Une salade savoureuse et rafraîchissante qui apportera aussi suffisamment d'énergie pour le reste de la journée.

C'est croustillant , parfumé , fondant , c'est un délice et c'est super facile à faire , qu''est ce qu'on attend pour se régaler de samoussas maison ?