Les dernières recettes de moules- Page 15

Des pâtes oui, mais des pâtes aux moules !

Pour l'apéritif ou en entrée, des moules en marinière assaisonnées d'une petite sauce à l'huile d'olive au citron et aux épices.

Vous cherchez une recette de pot-au-feu de la mer en cocotte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une patisserie en forme de château de princesse qui a permis aux enfants de travailler leur imaginaire.

Les moules au munster sont une grande spécialité française. C'est un plat que l'on consomme tout au long de l'année mais plus habituellement de septembre à janvier. La saveur des moules associée à la puissance du Munster en feront un plat réussi et délicieux.

Un plat typique de Livourne, en Toscane, une soupe de poisson et coquillages délicieuse

Vous cherchez une recette de risotto aux moules et aux petits pois ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

salade aux fruits de mer

Voici un délicieux gratin que j’ai réalisé pour utiliser le riz qui me restait du repas de la veille… J’en ai profité pour mettre dedans la faisselle qui me restait de Noël (mais vous pouvez très bien la remplacer par du fromage blanc, du yaourt nature).

Les moules à la crème sans vin blanc ni aucun alcool sont un plat traditionnel vraiment savoureux. On choisira des moules de bouchot de préférence.

Des moules aux épices indiennes

lotte à l'italienne

Une entrée qui fera sensation pour vos repas de fêtes… Ma bisque de moules a connu un franc succès, on sentait bien le goût des moules et des légumes dans le potage… Vous pouvez décliner la recette avec du homard, des langoustines, des gambas…

Une recette d'un chef néerlandais étoilé Michelin. Vous pouvez bien sûr remplacer les moules de Zélande par des moules françaises

C'est un délicieux plat pas cher et plein de bons nutriments. Les moules sont de saison en ce moment, alors il faut en profiter.