Des idées de recettes de nèfles et boissons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avant que la saison ne se termine, car elle a déjà commencé depuis quelques semaines et qu’elle est relativement courte, je vous propose une recette de vin apéritif aux nèfles à réaliser fissa ! Un vin qui, grâce à la macération du fruit et du noyau, a un petit goût d’amande (dû au noyau) qui vient s’ajouter à la saveur fruitée. C’est un vin qui est généralement très apprécié.
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