Voici une recette qui marie les légumes nouveaux qui commencent à arriver sur les étals, le merlu, un poisson de chez nous et du piment d’Espelette pour sentir l’été qui arrive, ses promesses de virée dans notre Pays Basque chéri.
Intéressé par la réalisation d'une recette de burger de canard ? Suivez cette recette de lard et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Toute simple mais bien bonne, accompagnée comme souvent d’une salade verte assaisonnée d’une bonne huile d’olive et d’un trait de vinaigre balsamique, le repas était tout trouvé.