Les dernières recettes de pâte filo- Page 11

Croquant et fondant , trop bon :)

Des borek turc au four farcis aux épinards et feta a base de pâte philo (filo), parsemées de graines de sésames.

Feuilletés grecs aux épinards et à la féta. Aujourd'hui nous vous proposons de partir du côté de la Grèce pour y déguster de délicieux feuilletés aux épinards et à la féta... la spanakópita.

Le brick aux crevettes est cuisiné avec une béchamel, des épices, de la coriandre fraîche, du citron.Le brick est un feuilleté farci tunisien, plié en triangle et frit, il devient bourek en Algérie ou briouat au Maroc. Ces petits feuilletés frits sont préparés dans des feuilles de dioul (ou de brick) farcies avec diverses préparations, souvent salées, parfois sucrées (voir lien en fin de recettes).

Algérie, Maroc... La recette qui suit est issue de la cuisine tlemcenienne, une région d'Algérie, riche en bons produits de terroir.

Turquie, ramazan. Un borek comme un millefeuille de brick, croustillant, fondant c'est un pur délice au fromage de brebis chaud .. fermez les yeux et savourez cette entrée aux saveurs ottomanes. C'est un plat de la cuisine turque, dégusté durant le Ramazan, entre autres moments de fête et de plaisirs partagés. Il se sert aussi en apéro coupé en tranches gourmandes...

Tourte aux épinards.

croustade.

Féta et pignons de pin.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'épices unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Envie de goûter à la recette de briouates au poulet et champignons noir ? Cette recette de champignons noirs est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

De sympathiques feuilletés aux épinards et à la feta, un peu comme des samossas, qui plairont à l'apéro comme en entrée

Direction la Grèce avec ces croustillants de feta au miel, réalisés avec de la pâte filo

Nul besoin de s’attarder des heures derrière les fourneaux pour manger sainement, cette recette vous le prouve. En guise de base de tarte, une belle superposition de feuilles de pâte filo apportera le croustillant d’une pâte en version plus légère. La garniture est réalisée à base de chou kale et de pastrami. Saupoudrez le tout de copeaux de parmesan et le tour est joué !

Un classique de la cuisine grecque revisitée, une recette simplissime pour un résultat bluffant !