Des idées de recettes de poireau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des poireaux fondants et savoureux accompagnés de jaunes d'oeuf qui ont macéré dans de la sauce soja. Une petite entrée délicieuse et originale. Si vous n'avez jamais essayé, je vous le recommande vivement, c'est juste merveilleux !
C'est parti pour une petite tarte salée rustique composée de poireaux, d'échalotes coupées en 2 et de lardons. Un repas complet et rapide à réaliser.
Dans la série des tartes, je vous propose celle-ci : la tarte aux poireaux et au jambon blanc. Très simple à réaliser, elle vous régalera sans aucun doute !
Je cherchais une façon de faire manger un peu de poireaux aux enfants qui n'en sont pas particulièrement fans et qui, par contre, adorent les petits plats de légumes farcis en tout genre...Voilà pourquoi ces poireaux farcis ! Une recette originale et savoureuse.
J'ai décidé de vous présenter la pomme de terre en tourte, accompagné de poireaux (les deux se marient à merveille) et de fromage mozzarella (pour apporter du fondant au plat). Cette recette est tout simplement parfaite pour vos soirées d'hiver...!
J’ai réalisé cette fondue de poireaux et fenouil pour accompagner un poisson. S’il en reste vous pouvez en mettre dans une quiche ou un cake.
Un tajine qui vous fera assurément oublier le froid polaire des dernières semaines pour vous transporter dans l’ambiance animée et chaleureuse des souks marocains. Le tajine se déguste traditionnellement avec du pain. Mais vous pouvez également l’accompagner de semoule ou de boulgour.
Une quiche bien gourmande aux poireaux et au comté
Une délicieuse quiche savoureuse, simple et rapide à préparer.
Maman a raison ! Cette quiche est loin d'être sans intérêt !
Des amandes pour remplacer les noix... une bonne idée à tester !
Voici une chouette recette très facile et rapide.
Essayez cette recette d'automne et donnez votre avis en commentaire ! Servir tiède avec une salade de mâche ou de pousses d'épinards.
Une bonne idée de donner du caractère à la pâte avec des herbes !
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