Des idées de recettes de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat typique du Kazakhstan qui porte le nom de karma, à essayer non ?
Une très belle truite des Pyrénées accompagnée du fameux pistou pour un repas des plus savoureux.
Une dorade en papillote au four c'est tellement simple et tellement bon !
Facile à faire le soir quand vous avez une petite faim.
Une recette de poisson tout en fraîcheur facile à emporter pour un picnic !
Une petite recette pour un soir d'été avec un petit vin blanc, vous n'aurez plus qu'à prévoir un bon fromage ou un petit dessert.
Le merlu est bon marché en ce moment surtout si vous l'achetez entier.
Que diriez-vous d’une tranche de terrine de poisson aux épinards ?
Si vous optez pour un Noël blanc, cette idée a sa place sur votre table !
Essai concluant d'acras, avec un mix entre la recette d'acras antillais et la recette d'acras portugais.
Pour préserver toute les qualités gustatives de ce beau poisson !
Pavés de saumon à la sauge et roulés dans le pancetta. Accompagnés de pommes de terres à la gremolata.
Un buddha bowl généreux qui sent bon la Loire !
il y a toujours des mariages plus heureux les uns que les autres. Celui-ci est particulièrement réussi.
Simplicité et raffinement pour ce grand classique.
Cette recette du Japon (Saba nitsuke) est parfaite pour des filets de maquereau, à manger chaud ou froid avec un bol de riz.
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