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Des recettes pour manger du poisson sous toutes ses formes – Page 95

Toutes les recettes de poisson des Gourmets

Des idées de recettes de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ballottine aux deux saumons
Encornets farcis au chorizo
Anneaux d'encornets à la méridionale
Ciabatta au saumon
Poisson dit "capone" et ses pommes de terre crémeuses
Lieu au curry vert
Velouté de poisson et chantilly à l'encre de seiche
Hasselback pomme de terre suédoise pour accompagner viande ou poisson
Petits rougets dans leur bouillon
Lotte bardée de lard, purée et gnocchis de potimarron, sauce au Saint Nectaire
Dos de cabillaud, crème de lentilles truffée
Omble chevalier au citron et salade de betteraves
Blanquette de lotte au céleri
Paella homard faite a Valence
Risotto parmesan et noix de Saint Jacques
Homard Breton juste rôti au four
Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre
Rillettes de Cabillaud
Saumon Gravlax, Pommes de terre froides et Pesto à la pistache
Papillote de cabillaud et légumes croquants

Voir d'autres recettes de poisson et de...

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