Poulet frit et poulet : toutes nos recettes

Name: Régalez-vous avec ces recettes gourmandes de poulet frit
Total time: 30 min
Cuisine: poulet frit

Le poulet frit est un plat populaire dans de nombreux pays. Photo par sharonang

Croustillant et délicieusement doré, le poulet frit est apprécié par un grand nombre de gourmands à travers le monde. Glissé dans un sandwich ou dégusté tel quel, accompagné de mayonnaise ou d'une sauce barbecue, le succès est assuré auprès de la famille et des amis.

Avant d'être frits, les morceaux de poulet doivent être marinés dans un peu d'huile et des épices de votre choix. Ils sont ensuite généralement passés dans des oeufs battus puis de la farine, de la fécule de pomme de terre ou encore de la chapelure. Certains les recouvrent même de cornflakes concassés pour encore plus de croustillant. Les recettes de poulet frits sont nombreuses, découvrez-les sans plus attendre !

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Toutes les recettes de poulet frit et poulet des Gourmets

Des idées de recettes de poulet frit et poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet croustillant au citron

Keskonmangemaman?

Du poulet frit avec un délicieux gout citronné, une recette asiatique surprenante, un vrai délice facile et rapide à faire. Servez pourquoi pas avec un bol de riz blanc ou des nouilles sautées avec des légumes.

Poulet frit aux herbes de Provence

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile et rapide, la cuisson à l'air fryer est une excellente manière de cuisiner du poulet frit. Plus saine que la friture traditionnelle, elle utilise moins d'huile. Le poulet frit à l'air fryer est également plus croustillant et moelleux que le poulet frit traditionnel.

Poulet ultra croustillant façon KFC

Djoudjou

poulet frit ultra tendre à l'intérieur et extra croustillant à l’extérieur, comme dans les restaurants KFC.

Poulet frit aux graines de sésame

Bistro de Jenna

A la fourchette, avec les doigts, ou à la baguette... voilà une recette sympa pour un repas à la cool ! A servir avec un bol de riz ou une salade de saison. Comme un fried chicken revisité façon asiatique.

Nuggets de poulet croustillants

Cuisine et Création

Une recette de nuggets de poulet maison bien croustillants qui ne demande que 30 minutes de préparation et des ingrédients simples comme du poulet, de la farine et des épices. A servir avec une sauce samouraï, barbecue, béarnaise ou de la mayonnaise-ketchup !

Beignets de poulet frit deux fois, sauce blanche à la cannelle

Zika

Bey rouhou, littéralement "maître de lui même", est un plat typique du terroir bônois, beignets de poulet frit deux fois et en sauce blanche à la cannelle des grandes occasions et pour ramadan servi en plat de résistance , un plat ou tajine qui n'attend pas, sitôt préparé sitôt servi pour garder la pâte de beignets fraîche et croustillante.

Poulet frit coréen

Simple & Gourmand

Cette recette de poulet frit coréen est simple et rapide. Les ailes de poulet ne sont pas chères et avec cette recette à la coréenne on s’en lèche vraiment les doigts. La pâte de piment (gochujang) se trouve dans les supermarchés asiatiques ou sur internet. C’est savoureux, un peu relevé et très gourmand. J’aime particulièrement la cuisine asiatique, si vous voulez découvrir plus de recettes coréennes c’est ici. Le truc en + : Servir à l’apéritif Accompagner de salade pour un repas léger

Chicken tender crispy

Jacre

Ne passez pas à côté de cette recette de poulet qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.