1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Techniques de pâtisserie>
  4. Pralin

Pralin et mousse : toutes nos recettes

Donut recouvert d'un glaçage au pralin
Le pralin est une préparation à base de noisettes hachées et de sucre. Photo par CarlottaSilvestrini

Toutes les recettes de pralin et mousse des Gourmets

Des idées de recettes de pralin et mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau crousti-fondant chocolat poire
6
Trianon ou royal au chocolat
Croustillants chocolat et framboises
Bûche façon snickers
Mousse de mascarpone, caramel et pommes
Bûche riz soufflé chocolat
Bûche mystère aux fruits rouges
Mignardises de Noël en damier chocolat et vanille
Entremets praliné et citron
Mousse pralinée
Gâteau Schoko-Bons
Entremet Framboises - Nougat
Génoise au chocolat et mousse de mascarpone au praliné

Voir aussi

Voir d'autres recettes de pralin et de...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1