Pralin et glace : toutes nos recettes

J’avais envie d’un dessert glacé un peu moins lourd pour les fins de repas festifs et l’idée d’un semifreddo m’est venue ainsi très rapidement à l’esprit ! Un dessert qui saura conquérir tous vos convives. Cette recette est vraiment top puisqu’elle est très rapide à faire, peut se réaliser plusieurs jours en avance, et permet de très nombreuses variantes. La touche de gourmandise en plus, s'il en fallait, c'est la sauce au chocolat à déposer sur votre semifreddo !

Le mystère est un
dessert glacé. Ici il est revisité avec une glace à la vanille, des meringues croustillantes, le tout enrobé de caramel au beurre salé et de pralin. Une façon gourmande de terminer un repas.

On continue de se rafraîchir en attaquant le mois de juillet avec ces glaces façons magnums aux parfums de praliné et noisette.

Ce n’est plus un secret maintenant, la banane est une excellente base pour les glaces vegan. Elle donne une excellente onctuosité, comme si l’on dégustait une vraie crème glacée.

PreviousCette recette est prévue pour
5
personnesnext
1 pot de glace à la vanille
5 meringues
pralin
Difficulté de la recette
🎯facile
Temps de préparation
⏰ 10 min
Congélation
❄ 1 nuit
Un de mes desserts glacés préférés…

Attention, pas n'importe quel mystère ! Celui à la vanille avec le cœur meringué et recouvert de pralin ! 😍

Pour terminer un repas de famille, je me suis dit que ça pouvait être sympa… J'avoue que j'aurais pu tout faire de A à Z, mais franchement, je ne m'en sentais pas le courage…

Pour une seule et bonne raison : qu'il fait une chaleur torride. Alors, comment t'expliquer que faire tourner le four pendant des heures pour la meringue, ce n'était même pas envisageable ! Et pour la glace à la vanille, celle de la Belle Aude est tellement bonne que ça ne sert à rien de s’en passer !

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtisserie à préparer avec les enfants !

Cette boule de glace vanille enrobée de pralin, au coeur de meringue va vous faire fondre !

Une bûche glacée maison pour les fêtes, chocolat vanille, pour un plaisir assuré ! Une recette facile à réaliser.

Il s’agit d’un dessert glacé fait sans sorbetière, à base d’un mélange de meringue et d’une crème montée aux noisettes, de feuilles de chocolat craquantes et enrobée de pralin haché. Vous pouvez parfumer la crème montée avec d’autres parfums, comme la vanille, la fève tonka, le caramel ou le chocolat.

En cuisine avec cette belle idée de recette de milk shake bananes rôties, vanille, chantilly topping chocolat noir.

Pour toutes vos pâtisseries, crèmes desserts, glaces, entremets etc voici une recette rapide de pralin maison

Un petit dessert glacé...sympa pour finir un bon repas sur une note sucrée. Voici la recette : du mystère, où se cache une petite meringue et sur lequel coule un caramel parsemé de pralin. En bref, un mystère enfin percé à jour, mais tellement fondant...

Un dôme de glace à la vanille enrobée de noisettes et d’amandes et dont le cœur est une petite meringue.

Envie de goûter à la recette de mystère vanille cœur meringué ? Cette recette de meringue est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Vous êtes tenté par une recette de glace chocolat blanc pralin ? Testez cette recette de pralin et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.