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Faites-vous plaisir avec ce grand choix de recettes pour cuisiner avec le rhum

Bouteilles de rhum.
Blanc, brun, ambré... les variétés de rhums sont nombreuses pour le plus grand plaisir des amateurs. Photo par Matt
Le rhum, eau-de-vie préparée avec la canne à sucre, peut être consommé pur, en cocktail ou être utilisé dans différentes recettes de cuisine (comme le baba au rhum).

Meilleures recettes de rhum et de beurre des Gourmets

Des idées de recettes de rhum et de beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois frangipane et poires
Galette des rois frangipane et poires
Une Petite Faim Une Petite Faim
Une délicieuse galette des rois réalisées avec des poires au sirop faites maison et une pâte feuilletée inversée, ce qui permet d'avoir encore un plus beau feuilletage. Cela requiert un peu plus de temps mais cela en vaut vraiment la peine.
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Dernières recettes de rhum et de beurre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rhum et de beurre qui changent !

Gaufres sèches du Nord
Gaufres sèches du Nord
Mariatotal Mariatotal
Si un gaufrier vous tente, ne négligez pas la possibilité d’adapter une plaque à gaufrettes, qui ouvrira de délicieuses perspectives.
Le gâteau patate aux patates douces
Farz forn de Thierry Breton
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
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Happy papilles Happy papilles
Une belle tourte des Pyrénées agrémentées de myrtilles comme on peut en déguster dans la région de Bigorre
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Crêpes de l'Empereur
Crêpes de l'Empereur
Happy papilles Happy papilles
Pour la Chandeleur, je vous emmène en Autriche avec cette recette de crêpes de l'Empereur, ou Kaiserschmarrn... des crêpes moelleuses, épaisses et légères grâce aux blancs montés en neige. A déguster encore tiède !
Palets de dame
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Mariatotal Mariatotal
Le palet de dame est un biscuit plat et rond, moelleux, parfumé et recouvert d’un beau glaçage blanc. Parfait pour le goûter, il reste aujourd’hui l’une des spécialités très gourmandes du Nord.
Crêpe cornet à la Chantilly
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Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Quand on est gourmand ça donne ça ! Chantilly maison obligatoire !
Cake marbré de François Perret, glacé façon Rocher
Cake marbré
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Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Un bon cake marbré pour le dessert. Une recette de François Perret, chef pâtissier du Ritz à Paris. Il peut rivaliser avec un dessert. De quoi éveiller les papilles.

Laissez le vin respirer

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Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

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Piña Colada
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Un cocktail tropical à déguster sous les palmiers !
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Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.

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