Les dernières recettes de risotto- Page 25

Mariez le riz avec des fonds d'artichauts pour cette recette originale de risotto très facile à réaliser et avec peu d'ingrédients.

Risotto, haddock, poireaux et surtout poivre timut juste avant de déguster et voici une recette où petits comme grands vont se régaler.

La laitue de mer non seulement c'est bon pour la santé mais c'est bon tout simplement. En paillettes (laitue de mer déshydratée), elle se conserve plus longtemps et sublimera par exemple ce risotto aux carottes.

butternut, potiron, potimarron, citrouille, doubeurre, bref toutes les courges se marient parfaitement lorsqu'elles sont préparées avec un risotto.

Sublimez votre risotto d'une manière originale avec cette recette facile à réaliser d'arancini : des boulettes panées de risotto aux champignons.

Une recette que vous ne retrouverez nulle part ailleurs : risotto charentais au pineau blanc et tomme de vigne lavée au cognac. Cette recette peut se réaliser avec d'autres fromages secs ou frais.

Un pastasotto c'est un risotto mais avec des pâtes : coquillettes, Crozet sont idéales. Les pâtes grecques sont parfaites !

risotto chic cherche dame énamourée pour le déguster

Vous avez déjà entendu parler de Pellegrino Artusi ? Son livre a été un must en Italie !

Le risotto peut se préparer de mille façons, ici avec du chou kale

Nous sommes au mois de mai, c'est la saison des girolles

Un risotto rapide à préparer. Quelques pousses d'épinards, des noisettes et du parmesan pour un plat savoureux!

Risotto simple avec chips de jambon

Ne passez pas à côté de cette recette de riz qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

le sarrasin c'est bon, et les crozets au sarrasin se cuisinent très bien façon risotto, ici avec les asperges, c'est la saison, on y ajoute des cèpes séchés pour leur saveur rustique, une touche d'asperges crues apportent une note douce et sucrée pour bien compléter ce plat