Les dernières recettes de salade- Page 14

Salade fraîche de poulet aux parfums d'Asie. Pour 2 personnes en plat principal, pour 4 en entrée. N'oubliez pas concombre, chou blanc, haricots, feuilles de menthe et de basilic et quartiers de citron vert pour servir avec le plat !

Salade de légumes grillés à la vinaigrette, des aubergines, courgettes, poivrons et tomates sont grillés et servis en entrée tiède ou froide avec du fromage cuit ou frais et des œufs durs, souvent accompagnée de grillades ou tout simplement accompagné de pain frais, c'est facile et sans prise de tête .

Qu’est-ce que j’aime les saveurs asiatiques. Cette salade est délicieuse avec son côté croquant avec les noix de cajou. En plus, celle-ci est facile et rapide à réaliser. Et surtout les ingrédients sont très faciles à trouver dans un supermarché classique...

En été, lors des chaudes journées, rien de tel qu’une jolie salade colorée pour se mettre en appétit. A déguster en entrée ou en plat principal selon vos envies… Elle est facile et rapide à faire. Vous pouvez réaliser cette recette avec de nombreuses variétés anciennes de tomates que l’on trouve facilement sur les étals des marchés et supermarchés : tomates vertes, noires, oranges, roses, blanches et bien sûr rouges. Les tomates noires de Crimée sont mes préférées : elles sont incroyables, très grosses et de couleur assez sombre, elles ne présentent aucune acidité et ont pratiquement pas de pépins. Elles ont une saveur douce et sucrée…

Voici une recette de taboulé vraiment originale et qui surprend à la première bouchée ! Cette salade accompagnera parfaitement vos barbecues de cet été ou à déguster lors de pique-nique. C’est frais, léger avec plein de plein de vitamine. Elle est facile et rapide à faire : idéale pour les vacances sans prise de tête !

Ne passez pas à côté de cette recette sucrée salée originale et légère qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit qu'essayer cette salade de courgettes c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Je ne sais pas vous mais quand l’été est bel et bien là, je me réjouis de pouvoir réaliser des salades colorées, aux fruits et légumes de saison. Et pour cela, le grill, la plancha ou encore le barbecue sont parfaits. Car non seulement ils sont synonymes d’été, mais, en plus, ils apportent une note différente des autres moyens de cuisson je trouve. Je vous propose donc une recette de salade de poivrons grillés et burrata.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine antillaise pour changer un peu du quotidien ? Cette recette haïtienne de "salade brûle-bouche" est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. A base de de chou et carottes bien relevée de piment, jus de citron et vinaigre, le pikliz accompagne parfaitement les fritures et les grillades.

Une excellente salade aujourd'hui, fraiche et pleine de vitamines. Le fenouil se marie parfaitement bien avec l'acidité. C'est pourquoi il est si bon dans des salades. Je l'ai associé avec de la pomme et des fraises gariguettes. Délicieux ! Le fenouil est un champion de l'apport vitaminique. Ainsi, il fournit une quantité très importante de vitamine C (52 mg/100 g), mais aussi de carotène (provitamine A) et de vitamine E, de précieux antioxydants, ainsi que de vitamine B9 ou acide folique, renfort du système immunitaire.

Les salades sont très souvent présentes à notre table, été comme hiver, mais surtout lorsqu'il fait chaud. Nous apprécions manger différentes salades et tester de nouvelles saveurs et associations d'ingrédients. Cette fois, l'idée m'est venue en passant devant des kiwis. Ce fruit n'étant pas trop sucré, il nous a beaucoup plu dans cette salade.

Je ne sais pas pour vous, mais moi j'adore les sardines, que je ne déguste que très souvent en conserve, mais quand elles sont de bonne qualité c'est un délice. J'aime beaucoup les salades de lentilles, que j'ai déjà décliné avec du saumon et des légumes ou avec du crottin de Chavignol en autre. Cette fois, j'ai accompagné mes lentilles de sardines et encore une fois, j'ai beaucoup apprécié cette salade.

Dans le passé quand les paysans calabrais allaient travailler en été dans les champs ils emportaient pour leur déjeuner cette savoureuse salade. On avait l'habitude de manger tous dans le même plat en se servant d'une fourchette taillée dans un roseau. Je vous envoie la vidéo et je suis sûre qu'en la voyant vous aurez envie de préparer cette salade fraîche qui va si bien avec cette période de canicule. J'ai servi cette salade sur une friselle comme le présentateur à la fin de la vidéo.

La recette parfaite pour démarrer l'été !

salade parfaite pour l'été !

salade pleine de protéines et de fraîcheur !