Des idées de recettes de sapin de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De délicieux petits biscuits parfumés au pain d'épices et assemblés en forme de sapin ! Parfait pour décorer votre table de fêtes et lui donner un look naturel. Vous n'aurez plus qu'à attendre le dessert pour croquer dans le premier biscuit, mais seulement si vous avez été sage.
Je vous propose un sapin de mini saucisses en feuilletage, parfait pour les fêtes de fin d’année. Joli sur la table, ludique et convivial, il se prépare facilement et rencontre toujours un grand succès, surtout si les enfants participent à la préparation.
Pour varier les saveurs, on peut utiliser un mélange de saucisses parfumées, ici à l’indienne et à la créole. Servez ce sapin avec quelques sauces pour tremper chaque bouchée : un apéritif festif, gourmand et vraiment délicieux.
Ce sapin de Noël feuilleté à la pâte à tartiner est une recette simplissime, ludique et ultra gourmande, parfaite pour patienter jusqu’aux fêtes. Réalisé avec deux pâtes feuilletées sans beurre et une généreuse couche de pâte à tartiner chocolat-noisette, il plaît autant aux petits qu’aux grands.
Vous pouvez varier les garnitures (pâte à tartiner aux spéculoos, confiture, compote, sucre-cannelle…) et décorer le sapin avec bonbons, chocolats, sucres d’orge ou vermicelles. Une idée vegan, rapide et festive, à préparer en quelques minutes pour un goûter de Noël convivial.
Parce qu’il ne faut jamais oublier son âme d’enfant, voilà au même titre que le pain d'épices et les gingerbreads, une petite recette que j’aime bien réaliser chaque année.
Généralement servie avec une crème anglaise, elle fait le bonheur autour de la table par son petit côté festif et ludique. Une forêt qui va enchanter vos invités !
Un cheesecake à base de poires et spéculoos dans ce joli moule en forme de sapin, un régal ! La base biscuitée est réalisée avec des miettes de spéculoos, laquelle est ensuite recouverte de confiture de poires et enfin de l’appareil à cheesecake vanillé.
A ce moment plus qu'à tout autre, nous devrions faire des choix respectueux de la nature et des êtres vivants. Exit donc dinde, foie gras et autre saumon fumé, voici pour vous une recette festive, douce et légère qui n'utilise que des produits végétaux et qui saura vous faire fondre de plaisir.
C'est simple et rapide à préparer et vous pouvez facilement varier la garniture selon vos goûts, vos envies ou ce que vous avez sous la main à la maison. De mon côté, j'ai utilisé des ingrédients simples qui plaisent bien aux enfants et ils ont adoré ces petits sapins feuilletés !
La recette idéale à partager pour Noël en guise d'entrée : un sapin brioché roulé avec saumon et ricotta. Il fera le bonheur des enfants comme des plus grands, à faire au companion ou non. Avec ces proportions, j’ai réalisé un sapin avec des portions de brioches roulées plus grosses, destiné aux adultes et un sapin avec des portions plus petites pour les enfants.
Voici de délicieux biscuits sablés en forme de sapins de Noël, joliment apprêtés pour l'occasion. Une recette que vous pourrez préparer avec vos enfants. Vous pouvez les décorer à votre guise. Comme mes filles n'aiment pas trop le glaçage royal, j'en ai fait un à base de fromage Philadelphia.
Ces petits financiers ont tout pour faire fondre les amateurs de douceurs maison. Moelleux à cœur, ils se prêtent à merveille à une pause goûter pleine de gourmandise. Le chocolat fondu vient les napper généreusement, tandis qu’un léger voile de noix de coco apporte une touche exotique qui fonctionne à tous les coups. Cerise sur le gâteau, cette recette est idéale pour utiliser des blancs d’œufs en attente. Une façon simple et délicieuse de ne rien gaspiller tout en se faisant plaisir.
Cette recette de sapin à la meringue française est issue du blog de Nessa. Il n’y a rien de bien compliqué dans sa réalisation : la seule étape un peu délicate concerne l’ajout du colorant dans la poche à douille, afin d’obtenir de jolies zébrures dans la meringue.
J’ai utilisé la quantité de blancs d’œufs dont je disposais et ajusté le sucre selon mes habitudes, avec un résultat légèrement moins sucré que la recette originale de Nessa. Toi aussi tu peux ajuster ta recette avec le calculateur situé sous la recette détaillée.
Ce kit pour fabriquer des biscuits de Noël acheté chez Lidl devait servir pour une activité avec ma petite-fille pendant les vacances… mais le timing n’a pas joué en notre faveur. Plutôt que de le laisser dormir jusqu’à l’an prochain, nous avons finalement préparé ces petits gâteaux en janvier, histoire de prolonger un peu la magie des fêtes.
Impossible de résister à ces brownies tout chocolat revisités en petites douceurs de Noël. Moelleux à cœur, riches en cacao et façonnés en sapins, ils se préparent en un rien de temps et font toujours leur petit effet. Une idée ludique et festive, parfaite pour partager un moment gourmand avec les enfants ou égayer les goûters d’hiver, avec une recette simple, peu d’ingrédients et beaucoup de plaisir à la dégustation.
Des cornets de glace remplis de mousse au chocolat, recouverts de chocolat fondu et roulés dans un mélange de noix de coco et de copeaux de chocolat pour le décor. C'est ingénieux, simple à réaliser et le succès à table est garanti !
Cette brioche de Noël sans beurre, façonnée en forme de sapin, apporte une touche festive et légère à la table des fêtes. Moelleuse et délicatement parfumée, elle est généreusement garnie d’écorces d’orange confites qui lui donnent une note fruitée et raffinée. Une gourmandise idéale pour célébrer Noël tout en douceur, au petit-déjeuner comme au goûter.
Ces gaufres salées aux épinards apportent une touche de fantaisie et de couleur à l’assiette. Simples à réaliser et généreuses en légumes, elles se prêtent à toutes les envies de décoration pour devenir de jolies bouchées aussi ludiques que gourmandes. À la fois rapides et équilibrées, elles séduisent petits et grands et offrent une façon maligne de faire apprécier les épinards sans discussion.
Pâte à pizza rapide garnie de mozzarella parfumée aux herbes et au parmesan et façonnée en boules pour créer un sapin gourmand à servir à l'apéritif ou tout simplement à déguster pendant les fêtes entre deux réveillons !
Une recette simple qui fait énormément d'effet à l'apéritif.Le feuilleté chorizo & pesto est la preuve qu’il suffit de peu d’ingrédients pour obtenir un résultat aussi festif que gourmand. Très simple à préparer, ce feuilleté en forme de sapin attire immédiatement le regard. Il se partage facilement à l’apéritif.
Apportez une touche festive et gourmande à vos repas avec ce sapin de Noël feuilleté pour l’apéritif. Réalisé à partir de pâte feuilletée croustillante, il se garnit selon vos envies : fromage fondant, pesto, tapenade ou jambon, pour un résultat aussi savoureux que spectaculaire. Facile à préparer, ce sapin feuilleté apéritif se partage en famille ou entre amis et devient la star de vos buffets de fêtes. Son allure ludique et conviviale séduit petits et grands, tout en offrant une recette simple, rapide et créative. Idéal pour un apéritif de Noël original, ce sapin feuilleté maison allie esthétique et gourmandise, parfait pour surprendre vos invités dès le début du repas.
Offrez une touche originale aux fêtes avec ces sapins de Noël en Zebra Cake, un gâteau marbré aussi beau que délicieux. Facile à réaliser, il associe la douceur de la vanille à l’intensité du cacao, créant un effet visuel zébré spectaculaire à la découpe. Ce gâteau de Noël maison séduit autant par son esthétique festive que par son goût moelleux et gourmand. Idéal pour un dessert de Noël ou un goûter convivial, le Zebra Cake sapin est une recette ludique qui plaira aux enfants comme aux adultes. Une idée pâtissière simple et créative pour apporter magie et gourmandise à vos repas de fin d’année.
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