Des idées de recettes de sot-l'y-laisse et crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le sot-l'y-laisse est une partie très tendre de la volaille qui se trouve au-dessus du croupion de l'animal. Il se nomme ainsi car "seuls les sots peuvent l'oublier dans la dinde" !
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de sot-l'y-laisse ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
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